本书收录了水产品中渔药残留量测定、稻渔综合种养技术规范、人工繁育技术规范、渔具通用技术要求、品种命名规则、鱼病监测技术规范、鱼病诊断规程等方面的农业标准45项，并在书后附有2021年发布的6个标准公告供参考。

出版说明
GB 31656.1-2021 食品安全国家标准 水产品中甲苯味唑及代谢物残留量的测定 高效液相色谱法
GB 31656.2-2021 食品安全国家标准 水产品中泰乐菌素残留量的测定 高效液相色谱法
GB 31656.3-2021 食品安全国家标准 水产品中诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星、噁喹酸、氟甲喹残留量的测
定 高效液相色谱法
GB 31656.4-2021 食品安全国家标准 水产品中氯丙嗪残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 31656.5-2021 食品安全国家标准 水产品中安眠嗣残留量的测定 液相色谱串联质谱法
GB 31656.6-2021 食品安全国家标准 水产品中丁香酚残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB 31656.7-2021 食品安全国家标准 水产品中氯硝柳胺残留量的测定 液相色谱串联质谱法
GB 31656.8-2021 食品安全国家标准 水产品中有机磷类药物残留量的测定 液相色谱串联质谱法
GB 31656.9-2021 食品安全国家标准 水产品中二甲戊灵残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 31656.10-2021 食品安全国家标准 水产品中四聚乙醛残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 31656.11-2021 食品安全国家标准 水产品中土霉素、四环素、金霉素、多西环素残留量的测定
GB 31656.12-2021 食品安全国家标准 水产品中青霉素类药物多残留的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 31656.13-2021 食品安全国家标准 水产品中硝基呋哺类代谢物多残留的测定 液相色谱串联质谱法
SC/T 1135. 2—2021 稻渔综合种养技术规范 第2部分：稻鲤（梯田型）
SC/T 1135. 3-2021 稻渔综合种养技术规范 第3部分：稻蟹
SC/T 1151-2021 池蝶蚌
SC/T 1152-2021 高体革喇
SC/T 1153-2021 乌龟 亲龟和苗种
SC/T 1154-2021 乌龟人工繁育技术规范
SC/T 1155-2021 黑斑狗鱼
SC/T 1156-2021 鲂 亲鱼和苗种
SC/T 2102-2021 绿鳍马面鲀
SC/T 2103-2021 黄姑鱼
SC/T 2105-2021 红毛菜
SC/T 2106-2021 牡蛎人工繁育技术规范
SC/T 2107-2021 单体牡蛎苗种培育技术规范
SC/T 2108-2021 鲍人工繁育技术规范
SC/T 2109-2021 日本对虾人工繁育技术规范
SC/T 2111-2021 浅海多营养层次综合养殖技术规范 海带、牡蛎、海参
SC/T 3204-2021 虾米
SC/T 3305-2021 调味烤虾
SC/T 3307-2021 速食干海参
SC/T 4001-2021 渔具基本术语
SC/T 4009.1-2021 钓竿通用技术要求 第1部分：术语、分类与标记
SC/T 4048.4-2021 深水网箱通用技术要求 第4部分：网线
SC/T 5025-2021 蟹笼通用技术要求
SC/T 5053-2021 金鱼品种命名规则
SC/T 5712-2021 金鱼分级 望天眼
SC/T 5801-2021 珍珠及其产品术语
SC/T 5802-2021 马氏珠母贝养殖与插核育珠技术规程
SC/T 7011.1-2021 水生动物疾病术语与命名规则 第1部分：水生动物疾病术语
SC/T 7011.2-2021 水生动物疾病术语与命名规则 第2部分：水生动物疾病命名规则
SC/T 7023-2021 草鱼出血病监测技术规范
SC/T 7024-2021 罗非鱼湖病毒病监测技术规范
SC/T 7215-2021 流行性造血器官坏死病诊断规程
附录
国家卫生健康委员会 农业农村部 国家市场监督管理总局公告 2021年 第4号
中华人民共和国农业农村部公告 第423号
中华人民共和国农业农村部公告 第424号
中华人民共和国农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局公告 第388号
中华人民共和国农业农村部公告 第487号
中华人民共和国农业农村部公告 第504号