本套书从孩子的心理和行为发展角度入手，专门为学龄前儿童编写了这套饮食营养绘本，用这个年龄段孩子最喜欢的形式——讲故事，潜移默化地将核心营养知识、平衡膳食理念和文明的餐饮礼仪传递给孩子，让孩子们了解食物，培养科学的营养意识。
本书为其中一册《冰激凌城堡/给孩子的食物魔法书》。

许雅君，北京大学营养与食品卫生学系教授、博士生导师，北京市健康科普专家，北京市青年教学名师。
现任北京大学公共卫生学院副院长，中国营养学会妇幼营养分会常委，北京市营养学会副理事长，北京市预防医学会理事，北京健康教育协会慢性病管理专业委员会常务理事，北京市食品安全毒理学研究与评价重点实验室副主任等职。
主要研究领域为生命早期营养与健康发展、食物营养与儿童食育，热心儿童早期科学饮食习惯养成工作。近年作为课题负责人承担国家、省部级科研课题10余项，在国内外发表学术论文150余篇，获得科技成果奖9项，主编、参编教材和著作20余部，是国内外9部学术期刊编委和20余部学术期刊审稿人。

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