全书共15章，内容包括动物体表结构、骨和骨连结、肌肉、内脏概论、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、雄性生殖系统、雌性生殖系统、心血管系统、淋巴系统、神经系统、内分泌系统、感觉器官和被皮系统，涉及牛、羊、猪、马、驴、犬、猫、骆驼、羊驼、马鹿、熊、长颈鹿、糜鹿、原麝、兔、鼠、鸡、鸭、鹅、鸽、斑头雁、孔雀等27种动物。共收集图片1640幅，选图考究，并对各知识点和动物种间差异做了简要的文字说明，较全面地覆盖了动物解剖学知识。为了便于读者阅读和使用，本图谱对解剖学名词采用了中英文注释的方式，方便参考查阅。

第二版前言
第一版前言
第一章 动物体表结构
第二章 骨和骨连结
第三章 肌肉
第四章 内脏概论
第五章 消化系统
第六章 呼吸系统
第七章 泌尿系统
第八章 雄性生殖系统
第九章 雌性生殖系统
第十章 心血管系统
第十一章 淋巴系统
第十二章 神经系统
第十三章 内分泌系统
第十四章 感觉器官
第十五章 被皮系统
参考文献