本书较为系统地综述了国内外关于订单农业的组织、结构、制度、管理、发展趋势和存在的问题等方面的研究结论，在借鉴国内外关于订单农业研究成果的基础上，揭示了订单农业的物流和信息流，基于订单农业的系统模型定义了订单农业运行历程涉及的主要环节要素，并构筑了订单农业运作模式动态演化模型，为这一课题进行实证研究奠定了坚实的理论基础。课题的实证研究是以安徽这个农业大省为背景，在全省范围内开展了系统而深入的调研工作，取得了一批有价值的实际数据。通过对数据的研究分析，归纳和总结了目前安徽订单农业发展的路径、规模、组织结构、各种风险因素及其影响，查找出存在的问题并作成因分析。在此基础上，兼及工商行政管理部门职能作用发挥，探讨在订单农业中的职能优化与服务创新，建立工商行政管理系统在订单农业中服务与监管的效能评估体系等。

本书在借鉴国内外关于订单农业研究成果基础上，诠释订单农业内涵与特征，揭示订单农业物流与信息流，探寻运行历程涉及的主要环节要素，建构动态演化模型。给出订单农业合同的设计准则，简述合同良好秩序的表现与条件。通过实证分析，指出订单农业现存问题与不足，讨论导致问题的主要成因。系统分析工商行政管理部门在订单农业中的职能作用，设计服务与监管效能评估体系，为提升工商行政管理部门服务与监管水平提供可操作性的实践工具。

绪论

第一章 订单农业及其研究进展

 第一节 订单农业的发展过程

 第二节 订单农业内涵与特点

 第三节 国外订单农业的研究成果

 第四节 国内订单农业的研究成果

第二章 订单农业的系统模型

 第一节 订单农业的直接合作模型

 第二节 订单农业的间接合作模型

第三章 订单农业合同分析

 第一节 订单农业的合同类型

 第二节 订单农业合同设计原则

 第三节 订单农业合同要件分析

第四章 安徽订单农业模式及实证分析

 第一节 安徽农业现状

 第二节 安徽订单农业模式及特征

 第三节 安徽订单农业模式的实证分析

第五章 安徽订单农业风险因素及实证分析

 第一节 安徽订单农业风险因素及影响

 第二节 安徽订单农业风险因素实证分析

 第三节 订单农业现存问题及成因分析

第六章 工商行政管理部门在订单农业中的服务与监管

 第一节 工商行政管理的职能演化

 第二节 订单农业中工商行政管理部门的职能作用

 第三节 订单农业中工商行政管理系统服务与监管的效能评估体系

参考文献

附录一：安徽订单农业问卷调查统计表

附录二：国外订单农业合同示范文本(样本)

附录三：国内订单农业合同示范文本(样本)

附录四：层次分析法(AHP)简介

后记