本书详细介绍了番茄组蛋白去乙酰化酶基因（SlHDACs）的筛选与分类鉴定，同时以RPD3/HDA1亚家族成员SlHDA1及HD2亚家族成员SlHDT3基因为目的基因进行了功能研究。研究结果显示，SlHDA1基因在果实成熟过程中起负调控作用，通过影响类胡萝卜素的积累以及乙烯的生物合成参与调控番茄果实的成熟过程。同时，SlHDA1基因在番茄盐和干旱胁迫耐受响应中依赖于ABA信号途径并作为正调控因子发挥作用。SlHDT3基因在果实成熟过程中起正调控作用，通过影响类胡萝卜素的积累以及乙烯的生物合成参与调控番茄果实的成熟过程，并且该基因在果实成熟调控网络中位于SlMADS-RIN的上游。本书中的研究可以为作物基因功能研究提供参考。