★西镇一婶全新力作

西镇一婶是美食圈“网红”新人。其代表作《轻松做？150道空气炸锅创意美食》畅销三年，至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《轻松做？150道破壁机创意美食》是她全力打造的厨房小家电系列第三部作品。期待您的“检阅”!

★功能全面，让你的破壁机焕发新生

1.新鲜健康 补充维生素 冷饮、果蔬汁

2.五谷杂粮？营养全面？汤、粥、浆

3.粉碎研磨 厨房帮手 磨粉、酱料

4.有荤有素 粗细搭配 主食、菜肴

5.“焙”感幸福 烘焙、零食

★105道精彩视频，对新手友好，帮高手进阶

新手最怕材料分量模糊，步骤简单。高手最怕创作灵感枯竭，无新品上桌。这里的使用的是保姆式教学。基本上每种材料都使用精确分量，步骤讲解翔实到繁琐的地步。保证新手一学就会。烹饪高手可以看看西镇一婶的材料配方，给餐桌增添新的品种。

本书着眼于破壁机这个细分的美食图书市场，从破壁机的结构、注意事项等知识讲起，制作的美食涵盖了5大类共150道美食，包括冷饮、果蔬汁、汤、粥、浆、磨粉、酱料等的制作。全部以破壁机为主要工具制作，配备详细的步骤图和文字说明。

西镇一婶，本名赵艳。

高级健康管理师，ACI注册国际营养师,美食摄影师

曾任媒体主编，现任家庭煮妇兼从事美食方面的工作，两个孩子的妈妈。

习惯在左手菜铲，右手笔杆的烟火气与文艺腔中不断切换，游刃有余，并以成为专业吃货生活家为后半生人生目标。她的美食延续了接地气的菜场风格，以简单上手又不失营养美味为特色，能让最普通的食材也焕发出最美妙的滋味。

已出版美食畅销书《轻松做？150道空气炸锅创意美食》，在各平台的美食教程拥有众多“粉丝”，深受“西施粉”们的喜爱。