《菰蒲深处说汪老》为作者金实秋回忆汪曾祺的作品合集。分为四类: 一、回忆, 即与汪先生交往的一些回忆及怀念。二、补说, 即当时未见有人论述或很少有文涉及的。三、争鸣, 即其时与他人见解不一、看法相异的。四、资料, 即采撷于书刊报网中的相关资讯, 可供学界参考、研究的。本书专注于挖掘汪曾祺的个人性情与趣味, 从汪曾祺的才艺与知识中, 钩沉汪曾祺身上的中国文人精神。