本书以常用传热设备维护和检修能力形成为主线，把相关知识和技能有机地融合为一个整体，形成五个模块（章），即绪论、传热基础、管壳式换热器、板面式换热器、干燥设备。每个模块都通过“观察与思考”引出问题，以“问题为中心”进行综合化。
本书可作为化工机械类相关专业（ 化工装备技术、化工设备维修技术、化工设备与机械）的高等职业教育教材，也可作为成.人教育和职工培训教材，还适用于从事化工机械专业的工程技术人员阅读参考。

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章 绪论
节 传热设备的应用
一、传热设备的应用
二、化工生产对传热设备的要求
第二节 传热设备的类型
一、传热设备的分类
二、传热设备选型的影响因素
三、传热设备技术的发展
第三节 本课程内容、性质、任务
一、课程内容
二、课程性质
三、课程任务
同步练习
第二章 传热基础
节 传热概述
一、传热在化工生产中的应用
二、传热的基本方式
三、载热体及其选择
四、稳态传热与非稳态传热
五、传热速率与传热通量
第二节 热传导
一、傅里叶定律
二、热导率
三、平壁的定常热传导
四、圆筒壁定常热传导
第三节 对流传热和热辐射
一、对流传热
二、热辐射
同步练习
第三章 管壳式换热器
节 管壳式换热器的分类
一、管壳式换热器的分类
二、管壳换热器流体通过管程或壳程的选择
第二节 管壳式换热器的主要结构
一、管程结构
二、壳程结构
第三节 标准管壳式换热器的选用
一、管壳式换热器的型号表示方法
二、管壳式换热器的选型
第四节 管壳式换热器的传热分析和计算
一、传热速率方程
二、换热器热负荷
三、传热系数
四、平均温度差
五、传热过程的强化
第五节 管壳式换热设备的维护
一、换热器的维护
二、管壳式换热器常见故障现象、原因及处理方法
第六节 管壳式换热器的检修
一、换热器的检修内容
二、换热器的检修
三、回装与压力试验
四、试车及验收
同步练习
第四章 板面式换热器
节 螺旋板式换热器
一、螺旋板式换热器的构造和分类
二、螺旋板式换热器主要结构
三、螺旋板式换热器性能特点
四、螺旋板式换热器的维护
五、螺旋板式换热器的检修
第二节 板式换热器
一、板式换热器的结构和换热原理
二、板式换热器的性能特点
三、板式换热器的维护和故障处理
四、板式换热器的检修
第三节 板翅式换热器
一、板翅式换热器的结构与工作原理
二、板翅式换热器的性能特点
三、板翅式换热器的维护与故障处理
四、板翅式换热器的检修
第四节 其他形式板面式换热器简介
一、板壳式换热器
二、伞板式换热器
同步练习
第五章 干燥设备
节 干燥的基本原理及干燥设备的分类
一、干燥的目的
二、干燥操作的分类
三、湿空气的基本性质
四、湿物料中所含水分的性质
五、干燥过程中的热质传递
六、干燥特性曲线
七、干燥设备的分类
第二节 厢式干燥器
一、自然对流式干燥器
二、平行流强制循环厢式干燥器
三、穿流强制循环厢式干燥器
四、真空厢式干燥器
五、洞道式干燥器
第三节 转筒干燥器
一、转筒干燥器的工作原理
二、直接加热转筒干燥器
三、间接加热式转筒干燥器
四、复合式转筒干燥器
第四节 带式干燥器
一、带式干燥器的工作原理及特点
二、对流型带式干燥器
三、传导型带式干燥器
第五节 气流干燥器
一、直管式气流干燥器
二、脉冲型气流干燥器
三、倒锥型和套管型气流干燥器
四、旋转气流干燥器
第六节 喷雾干燥器
一、喷雾干燥原理及特点
二、雾化器的结构
同步练习
参考文献