赵伟丽，副教授，教研室主任，长春职业技术学院，主编教材5部，本书第二版为国家十二五规划教材，发表论文10余篇，从事酒店管理，酒店教育15年，2016年评为长白山技能名师。

1认识酒店营销工作
1.1酒店市场营销管理的本质及其基本内容
1.1.1酒店市场营销管理的本质
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2酒店市场营销概述
3酒店市场营销特征与管理战略
4酒店的市场营销环境
5酒店市场营销信息系统与营销调研
6酒店客源市场及其细分
7酒店产品策略
8酒店内部营销
9酒店产品定价
10酒店分销渠道的选择与管理
11酒店产品促销
12酒店营销管理、预算及控制
13制订下一年度营销计划
参考文献

“酒店市场营销”是旅游（酒店）管理专业的核心课程，为了更好地适应旅游（酒店）职业教育和专业教学改革需要，《酒店市场营销（第3版）》在前版的基础上进行了修订，以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心，综合现代服务营销的内在联系和酒店营销的工作过程，形成了属于酒店市场营销课程的内容体系。本书新增丰富的案例、逻辑缜密，并配以多形式的强化记忆手段和有效的视听运用效果，力求保持学生的学习兴趣；理论与实践相结合的论述和真实商业环境的分析，也可以为酒店决策和营销实践者提供指导。