《一条线看懂人类美食(精)》是专门写给孩子看的有关人类饮食发展的历史。一场饥荒，如何为我们带来了改变世界的工业革命？全书用“一条线”的方式巧妙地将人类整个饮食的历史贯穿起来——幽默诙谐的蜡笔画风格、千奇百怪的多学科知识、看似无厘头却暗藏联系的事件……你会发现，这些看似风马牛不相及的事件，却带给我们一部生动、有趣的人类饮食史！

赵牧野，本名赵冬妮，拥有十年科普编剧工作经验，先后在北京卡酷公司、北京天文馆数字工作室担任科普动画编剧，2018年开始为《环球探索》万物至理栏目供稿，撰写《2312空间探险》、《小强的故事》以及协助撰写《奇妙的星空》、《星空音乐会》等科普节目均已在北京天文馆上映。

开头的话
饿
致命快感
烫烫烫！！！
空前，可能绝后
人类的证明
“大为光火”
酪与酒
胜利大逃亡
甘蔗击剑比赛
“粉身碎骨”的美味
难念的经
饥荒
丰腴
米
升级
吃药
终日宿醉
大航海
以香料的名义
痛并快乐着
死神的马铃薯
甜食里的虫子
清醒的迷醉
以茶的名义
非人力所能
一个新世界
罐装美梦
罐装噩梦
酒的胆量
炮火中的厨房
雷神的羊肉煲
大嚼冰雪
孟德尔与豌豆秘宝
五味之外
不能一样好，那就一样坏
欺骗舌头
我们说，要有吃的
地球的确不在乎它们，但它也不在乎你呀！
时间线