本教材为"全国高等职业教育口腔医学一口腔医学技术专业‘十三五’规划教材"之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。全书分为两个部分，部分主要讲述了口腔颌面外科学的基础知识、基本操作及常见疾病的治疗；第二部分为实训指导，通过二十三个实训进一步巩固掌握本教材的知识。
本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试），使教学资源更加多样化、立体化。
本教材供口腔医学、口腔医学技术专业用。

章绪论
一、口腔颌面外科学概述
二、口腔颌面外科学的发展简史
三、我国口腔颌面外科的发展
四、口腔頷面外科未来的发展方向
第二章口腔颌面外科基础知识与操作
节口腔颌面外科病史记录
一、门诊病史记录
二、住院病史记录
第二节口腔颌面外科临床检查
一、一般检查
二、辅助检查
第三节口腔颌面外科消毒与灭菌
一、手术室和手术器械的消毒与灭菌
二、手术者的消毒
三、手术区的消毒与灭菌
第四节口腔颌面外科手术基本操作
一、显露
二、止血
三、组织分离
四、打结
五、缝合
六、外科引流
第五节创口处理
一、创口分类
二、创口愈合
三、各类创口的处理原则
四、换药的基本原则与技术及注意事项
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