前言章丨春之鲜／2 百果之先樱桃好吃树难栽苦尽﹃柑﹄来九年修得好百合春天里的一把火东方之魁 第二章丨夏之华／40最中国的水果﹃桃跑﹄计划水果大叔沙瓜先生葡萄藤下百变猕猴桃好吃有标准吗小米测评熊猫风味轮第三章丨秋之熟／普通的神奇水果丑苹果燃青春大米之路四十不惑稻米﹃封神榜﹄越过沙丘枣尚好冬枣大姐的冬枣之味﹃梨﹄不开它千子如一第四章丨冬之蕴／184中国人的﹃麦片文化﹄终﹃橙﹄正果褚一斌网红水果爱媛一片痴心在金橘大雅之芹第五章丨定义好吃／122好吃有标准吗小米测评熊猫风味轮附录／241熊猫指南2019年春榜完整榜单熊猫月历后记后记

熊猫生性挑剔，只喜欢以鲜嫩的竹笋为食。“熊猫指南”这个名字正源于此：延续熊猫的高标准，打造中国农产品的“米其林指南”。熊猫榜单一年发布两期，采用品质不合格者退出的机制，榜单将以主粮、蔬菜、水果为切入点。 本书将带领读者探秘云南哀牢山、浙江泰顺县、中缅边境遮放镇、温州三垟湿地等种植区域，品味与众不同的大米、猕猴桃、贡米、瓯柑、西柚、火龙果，品味“50后”和“90后”农人间的五代传承。《熊猫指南》不只是一张简单的榜单。在中国农业大变局的浪潮中，熊猫指南为农业建立了标准，更为普通消费者定义了品质。他让良心种植者获得溢价，让健康的食材进入消费者视野。这正是我们这个时代所需要的，是向往美好生活的国人所需要的。