《汉语作为第二语言教学史研究》为“商务馆对外汉语教学专题研究书系”中的一本，其中所选文章为汉语教育史研究的很好专家学者近年来发表的文章，并按照章节的形式编排成书。全书共分七章，分别为：汉语作为第二语言教学史研究的兴起、汉语作为第二语言教学的历史发展、历目前外国人所编对外汉语教材、历目前外国人所编双语学习词典、早期西方人的汉语学习与汉语研究、历目前外国人创办的汉语教学机构以及早期海外任教的中国汉语教师。

总序
综述
章 汉语作为第二语言教学史研究的兴起
节 汉语作为第二语言教学的历史研究
第二节 汉语作为第二语言教学史的历史分期
第三节 汉语作为第二语言教学史的研究对象与方法
第二章 汉语作为第二语言教学的历史发展
节 唐元时期的汉语教学
第二节 明清时期的汉语教学
第三节 19世纪的汉语教学
第四节 民国时期的汉语教学
第三章 历史上外国人所编对外汉语教材
节 朝鲜时代的《老乞大》和《朴通事》
第二节 法国来华传教士汉语教材《汉语札记》
第三节 日本明治时期的会话教材
第四章 历史上外国人所编双语学习词典
节 世界汉外双语词典史的缘起
第二节 明清传教士与辞书编纂
第三节 罗存德和他的《英华字典》
第四节 俄罗斯早期汉语词典
第五章 早期西方人的汉语学习与汉语研究
节 来华美国人的汉语学习
第二节 清代来华西方人的汉语水平
第三节 16―18世纪传教士与汉语研究
第四节 《马氏文通》以前的西方汉语语法书
第六章 历史上外国人创办的汉语教学机构
节 那不勒斯东方大学的汉语教学
第二节 澳门圣保禄学院的汉语教学
第三节 马六甲英华书院的汉语教学
第七章 早期海外任教的中国汉语教师
节 美国汉语教学的先驱――戈鲲化
第二节 英国伦敦大学的汉语教师――老舍
第三节 任教朝鲜的汉语教师――魏建功
编后记