项目1 色彩的基础知识――理论篇
任务1.1 色彩的基本原理认知
任务1.2 色彩表现及类别感知
项目2 水粉静物写生基础准备――基础篇
任务2.1 水粉理论认知
任务2.2 水粉表现技法
任务2.3 水粉写生中常见的问题
任务2.4 水粉静物写生基础准备
项目3 水粉静物写生基本技法训练――方法篇
任务3.1 水粉静物单体写生训练（一）
任务3.2 水粉静物单体写生训练（二）
项目4 水粉静物组合写生训练――提高篇
任务4.1 陶罐、陶瓷、水果类组合写生训练
任务4.2 蔬菜、玻璃制品类组合写生训练
任务4.3 金属（不锈钢器皿）类组合写生训练
任务4.4 饮料瓶塑料制品类组合写生训练
任务4.5 花卉、水果及其他类组合写生训练
项目5 水粉风景写生训练――方法篇
任务5.1 风景写生基本准备训练
任务5.2 风景写生基本技法训练
任务5.3 风景画写生步骤与方法训练
任务5.4 常见景物的质感表现及技法训练
项目6 色彩写生与创作训练――方法篇
任务6.1 江南水乡的写生训练
任务6.2 田园风光的写生训练
任务6.3 街头建筑的写生训练
任务6.4 江河海景的写生训练
项目7 色彩作品赏析――欣赏篇
任务7.1 名家作品――静物赏析
任务7.2 名家作品――风景赏析
任务7.3 优秀习作欣赏――静物淡彩部分
任务7.4 优秀习作欣赏――色彩归纳部分
任务7.5 优秀习作欣赏――静物点彩部分
任务7.6 优秀习作欣赏――色彩风景部分
参考文献

本书内容分为色彩的基础知识、水粉静物写生基础准备、水粉静物写生基本技法训练、水粉静物组合写生训练、水粉风景写生训练、色彩写生与创作训练、色彩作品赏析七个项目。书中详细介绍了认知色彩、写实色彩、装饰色彩、风景色彩等基本概念与理论认识。其间结合大量的应用实例及案例分析，深入浅出、循序渐进地帮助读者加深认识、提高理解、拓展思维，有助于学生创造能力的个性发挥。
本书内容全面，条理清晰，实践性强，可作为应用型本科高等院校和高职高专院校设计相关专业的教材，也可供相关行业爱好者学习和相关工作人员使用。