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目录绪论0.1复习笔记0.2课后习题详解0.3名校考研真题详解章流体流动1.1复习笔记1.2课后习题详解1.3名校考研真题详解第2章流体输送机械2.1复习笔记2.2课后习题详解2.3名校考研真题详解第3章液体的搅拌3.1复习笔记3.2课后习题详解3.3名校考研真题详解第4章流体通过颗粒层的流动4.1复习笔记4.2课后习题详解4.3名校考研真题详解第5章颗粒的沉降和流态化5.1复习笔记5.2课后习题详解5.3名校考研真题详解第6章传热6.1复习笔记6.2课后习题详解6.3名校考研真题详解第7章蒸发7.1复习笔记7.2课后习题详解7.3名校考研真题详解第8章气体吸收8.1复习笔记8.2课后习题详解8.3名校考研真题详解第9章液体精馏9.1复习笔记9.2课后习题详解9.3名校考研真题详解0章气液传质设备10.1复习笔记10.2课后习题详解10.3名校考研真题详解1章液液萃取11.1复习笔记11.2课后习题详解11.3名校考研真题详解2章其他传质分离方法12.1复习笔记12.2课后习题详解12.3名校考研真题详解3章热、质同时传递的过程13.1复习笔记13.2课后习题详解13.3名校考研真题详解4章固体干燥14.1复习笔记14.2课后习题详解14.3名校考研真题详解

本书基本遵循第4版的章目编排，共分为14章。每章由三部分组成，第一部分为复习笔记，总结本章的重难点内容；第二部分为课(章)后习题详解。第三部分为名校考研真题详解，精选部分名校近年的考研真题，并提供了详细的解答。