章现代种植业技术节现代种植业的主导品种一、水稻主导品种二、小麦主导品种三、玉米主导品种四、大豆主导品种五、棉花主导品种六、油菜主导品种七、花生主导品种八、马铃薯主导品种第二节粮食种植主推技术一、水稻高产栽培技术二、玉米地膜覆盖栽培技术三、小麦种植主推技术第三节蔬菜种植主推技术一、露地蔬菜的种植二、大棚蔬菜的种植第四节果树种植主推技术一、果园规划二、定植三、土肥管理第二章现代养殖业技术节现代畜牧业的主导品种一、猪的主导品种二、牛的主导品种三、羊的主导品种四、鸡的主导品种五、鸭鹅兔的主导品种第二节现代渔业的主导品种一、蟹的主导品种二、虾的主导品种三、罗非鱼的主导品种四、鲫鲂的主导品种五、鳝鳅的主导品种六、鲤鲢的主导品种七、鳢的主导品种八、鳜鲈的主导品种九、大黄鱼的主导品种十、鲆鲽类的主导品种十一、贝类的主导品种第三节畜禽养殖主推技术一、猪人工授精技术二、肉牛短期育肥技术三、山羊人工授精技术四、妊娠母羊饲养管理技术第四节水产养殖主推技术一、膨化饲料的投喂技术二、稻、鱼共作技术三、稻、蟹共作技术四、草鱼人工免疫防疫技术五、青虾池塘健康养殖技术第三章现代农产品加工技术节粮食加工技术一、小麦的加工二、稻谷的加工第二节蔬菜加工技术一、白菜的保鲜与加工二、萝卜、胡萝卜保鲜与加工三、辣椒保鲜与加工第三节果品加工技术一、透明苹果汁二、梨汁三、蜜桃片四、葡萄汁第四节畜禽产品加工技术一、农家腊肉二、香肠三、火腿四、烧鸡五、烤鸭第四章现代农业机械节现代农业机械的分类和使用一、现代农业机械的分类二、现代农业机械的使用第二节现代农业机械化生产一、机耕、机播、机收作业二、联合收割机跨区作业管理规定第三节现代农业机械管理一、农业机械安全生产宣传、检查与事故的预防二、农业机械安全管理三、农机产品选购与质量投诉第五章农业信息技术与信息服务节农业推广信息采集与处理一、农业推广信息的采集二、农业推广信息的处理第二节农业3S技术一、遥感技术二、地理信息系统三、全球定位系统第三节农业专家系统一、农业专家系统简介二、农业专家系统的发展第四节农业推广信息服务一、农业推广信息服务的含义与作用二、农业推广信息服务的方式与模式三、提高农业推广信息服务质量的途径第六章农业技术推广技能节农业技术推广的原则和技巧一、农业技术推广的原则二、农业技术推广的技巧第二节农业技术推广的基本方法一、大众传播法二、集体指导法三、个别指导法第三节农业技术推广的基本程序一、农业推广的基本程序二、农业推广程序的应用第四节农业推广计划的编制与执行一、农业推广计划的制订二、农业推广计划的编制三、农业推广项目计划的执行第七章现代农业政策节农村资源利用和环境保护政策一、耕地资源保护政策二、森林资源保护三、水产资源保护四、农业环境保护第二节农业生产资料经营政策一、肥料登记管理二、农药登记管理第三节农业机械产业扶持政策一、农业机械购置补贴二、禁止生产和销售的农业机械三、从事农业机械维修不得从事的行为四、农业机械操作人员取得技能鉴定的要求五、拖拉机、联合收割机操作人员应遵守的行为规范第四节金融、税收、保险支农政策一、农村金融体系二、农村税收三、农业保险参考文献

本书以农业技术推广应用为切入点，以现代种植业技术、现代养殖业技术、现代农产品加工技术、现代农业机械、农业信息技术与信息服务、农业技术推广技能、现代农业政策为主要内容，包含了重点推广的新品种、新技术、新模式，突出了基层农业技术人员所需的农技推广技能，反映了