刘 宇，北京绿富隆农业有限责任公司）祁俊锋（北京绿富隆农业有限责任公司）时祥云（北京市延庆区农业技术推广站）作者均为多年从事盆栽蔬菜科研与推广工作的不错工程师，为满足广大盆栽蔬菜种植者对栽培技术的迫切需求，北京绿富隆农业有限责任公司在多年盆栽蔬菜实践经验的基础上，邀请相关专家共同编写了《北京盆栽蔬菜》这本书。

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《盆栽蔬菜》共收集了71种常用盆栽蔬菜，分属于23个科。每种蔬菜均从形态特征、生活习性、常用品种、栽培技术、推广应用前景等四个方面进行了详细介绍。由于目前中国盆栽蔬菜尚在起步阶段，仍以营养土和固体培养基质为主要栽植方式，因此本书栽培技术只介绍了固体培养基质栽培方式。全书的科序编排依被子植物的恩格勒系统。对每种蔬菜的撰文与配图，为同一作者。