本书由河南农业大学烟草系专家郭月清编著。内容包括：烤烟品种与良种繁育，烤烟的生长发育与环境、烤烟的产量与质量、培育壮苗、烤烟大田施肥、烤烟的选地、移栽和密度、大田管理、烤烟采收与烘烤、烤烟分级等。内容通俗易懂，技术优选，着重实用。适合广大烟农、烟草栽培及烘烤科技人员、农校有关专业师生使用。

章 烤烟品种与良种繁育
节 品种
一、品种的概念
二、优良品种在烟叶生产中的作用
三、我国烤烟品种的发展历史
第二节 育种方法
一、系统育种法
二、杂交育种法
三、杂交种的选育方法
第三节 良种繁育
一、良种繁育的任务与指导方针
二、良种繁育的程序与方法
第四节 良种介绍
Nc89
G80
K326
红花大金元
Nc82
G140
G28
长脖黄
第二章 烤烟的生长发育与环境
节 烤烟的形态特征与特性
一、根
二、茎
三、叶
四、花
五、果实
六、种子
第二节 烤烟的生长发育
一、种子播种以前的变化
二、种子的萌发
三、幼苗的生长
四、大田期植株的生长
五、花序的生长
六、根、茎、叶生长的相关性
第三节 环境条件对烤烟生长发育的影响
一、对幼苗生长的影响
二、对大田期生长发育的影响
第三章 烤烟的产量与质量
节 产量
第二节 质量
一、内在质量
二、外观品质
三、安全性
第三节 产量与质量的关系
第四章 培育壮苗
节 育苗的要求
一、壮苗
二、适时
……
第二节 育苗方式的选择
第三节 播前准备与播种
第四节 苗床期的生育特点
第五节 苗床管理
第五章 烤烟大田施肥
节 不同肥料及用量对烤烟的影响
第二章 烤烟的吸肥规律
第三节 烤烟施肥技术
第六章 烤烟的选地、移栽和移栽密度
节 选地与整地
第二节 移栽
第三节 合理的移栽密度
第七章 大田管理
节 大田期烤烟的生长发育特点与管理要点
第二节 大田保苗
第三节 中耕培土
第四节 烟田灌溉与排水
第五节 打顶抹杈
第六节 大田期主要病虫害及其防治
第八章 烤烟采收与烘烤
节 烟叶成熟采收和烤前处理
第二节 烟叶烘烤的概念和原理
第三节 烟叶烘烤工艺
第四节 烤房的修建
第九章 烤烟分级
节 分级概述
第二节 15级制国家烤烟分级标准
第三节 40级制国家烤烟分级标准
主要参考文献