《2019中国渔业统计年鉴》由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会组织编写，全书共分七个部分，包括经济核算、生产、生产要素、加工与贸易、科技与推广、灾害、附录，附录中有2018年全国渔业统计情况综述和附录（包括水产品产量数据调整说明，调整后历年水产品产量对照表，渔业统计指标解释）。

编者说明
2018年全国渔业统计情况综述
2014-2018年主要统计指标统计图
部分 经济核算
1-1 总产值
全国渔业经济总产值
各地区渔业经济总产值、渔业产值
各地区渔业经济总产值
1-2 渔民家庭收支
全国渔民人均纯收入
各地区渔民家庭收支调查
第二部分 生产
2-1 水产品总产量
全国水产品总产量
各地区水产品产量
2-2 水产养殖
全国水产养殖产量（按水域养殖方式分）
全国海水养殖产量
全国淡水养殖产量
全国淡水养殖主要鱼类产量
各地区海水养殖产量（按品种分）
各地区海水养殖产量（按水域和养殖方式分）
各地区淡水养殖产量（按品种分）
各地区淡水养殖产量（按水域和养殖方式分）
2-3 国内捕捞
全国海洋捕捞产量
全国海洋捕捞主要鱼类产量
全国海洋捕捞产量（按海域、渔具分）
全国淡水捕捞产量
各地区海洋捕捞产量（按品种分）
各地区海洋捕捞产量（按海域分）
各地区海洋捕捞产量（按渔具分）
各地区淡水捕捞产量（按品种分）
2-4 远洋渔业
各地区远洋渔业
各地区远洋渔业主要品种产量
第三部分 生产要素
3-1 水产养殖面积
全国水产养殖面积（按水域和养殖方式分）
全国海水养殖面积（按品种分）
各地区水产养殖面积
各地区海水养殖面积（按品种分）
各地区海水养殖面积（按水域和养殖方式分类）
各地区淡水养殖面积（按水域和养殖方式分）
3-2 水产苗种
全国水产苗种数量
各地区水产苗种数量
3-3 年末渔船拥有量
全国渔船年末拥有量
各地区机动渔船年末拥有量
各地区机动渔船年末拥有量（按船长分）
各地区机动渔船年末拥有量（生产渔船）
各地区海洋机动渔船年末拥有量
各地区海洋机动渔船年末拥有量（按船长分）
各地区海洋机动渔船年末拥有量（生产渔船）
各地区内陆机动渔船年末拥有量
各地区内陆机动渔船年末拥有量（按船长分）
各地区内陆机动渔船年末拥有量（生产渔船）
各地区捕捞机动渔船年末拥有量（按功率分）
各地区海洋捕捞机动渔船基本情况
各地区海洋捕捞机动渔船年末拥有量（按功率分）
各地区海洋捕捞机动渔船年末拥有量（按作业类型分）
各地区内陆捕捞机动渔船年末拥有量（按功率分）
各地区远洋渔船年末拥有量
各地区辅助渔船年末拥有量
各地区海洋辅助渔船年末拥有量
各地区内陆辅助渔船年末拥有量
各地区非机动渔船年末拥有量
3-4 渔业人口
全国渔业人口与从业人员
各地区渔业人口与从业人员
各地区海洋渔业人口与从业人员
第四部分 加工与贸易
4-1 水产品加工
全国水产加工情况
各地区水产加工品总量
各地区水产加工品总量（按品种分）
各地区用于加工的水产品量
各地区水产品加工企业、冷库基本情况
4-2 水产品贸易
各地区水产品进出口贸易情况
各地区水产品出口贸易情况
各地区水产品进口贸易情况
第五部分 科技与推广
5-1 科技
全国渔业科技基本情况
5-2 技术推广
各地区水产技术推广机构情况（按层级分）
各地区水产技术推广机构情况（按机构性质分）
各地区水产技术推广经费情况（人员经费）
各地区水产技术推广经费情况（公共经费）
各地区水产技术推广经费情况（项目经费）
各地区水产技术推广人员编制情况（按层级分）
各地区水产技术推广实有人员情况（按层级分）
各地区水产技术推广实有人员情况（按技术职称和文化程度分）
各地区水产技术推广实有人员情况（按性别和年龄分）
各地区水产技术推广机构自有试验示范基地情况
各地区水产技术推广机构合作试验示范基地情况
各地区水产技术推广机构房屋条件情况
各地区水产技术推广机构信息平台情况
各地区水产技术推广履职成效情况
各地区水产技术推广机构技术成果
第六部分 灾害
各地区渔业灾情造成的经济损失
各地区渔业灾情造成的数量损失
附录
附录1 水产品产量数据调整说明
附录2 调整后历年产量对照表
附录3 渔业统计指标解释