饶君凤，生物制药专业核心课程《药品生产质量管理》主讲教师，《药品生产质量管理》校本教材主编，2011年院级教改课题《药品生产质量管理》项目化课程教学资源的研究与开发荣获教科研成果一等奖。

模块一中药鉴定基本知识
任务一常用中药鉴定基本概念
任务二常用中药鉴定基本方法
任务三常用中药质量问题
模块二鉴定常见中药
项目一鉴定根类中药
项目二鉴定根茎类中药
项目三鉴定根及根茎类中药
项目四鉴定茎木树脂类中药
项目五鉴定皮类中药
项目六鉴定花类中药
项目七鉴定叶类中药
项目八鉴定草类中药
项目九鉴定果实类中药
项目十鉴定种子类中药
项目十一鉴定藻菌及其他类中药
项目十二鉴定动物类中药
项目十三鉴定矿物类中药
模块三性状鉴定综合训练
模块四显微鉴定综合训练
附录
附录1主观题参考答案
附录2中药材显微鉴定报告单
附录3常见中药的性状特征检索表
附录4常见中药思维导图
参考文献

本教材是浙江省首届立项的新形态教材，介绍了围绕评价中药真伪优劣所需的基本技能；同时结合市场中药伪劣情况和企事业单位相关岗位的现实需要，重点突出中药性状鉴定技能的培养，强调显微鉴定技能的练习；教材特色还在于有一个移动教学资源库即药材智慧教学平台的支撑。