方贤成，公安部警卫局门诊部主任，副主任医师。中国医师协会养生专业委员会委员，世界中联睡眠专业委员会理事，《世界睡眠医学》杂志委员。

第1讲 糖尿病的食疗
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读
第2讲 低血糖的食疗
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读
第3讲 高脂血症的食疗
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读
第4讲 痛风的食疗
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读
第5讲 肥胖症的食疗
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读
第6讲 脚气病的食疗
一、疾病概述
二、饮食原则
……
第7讲 甲状腺功能亢进症的食疗
第8讲 甲状腺功能减退症的食疗
第9讲 甲状旁腺功能亢进症的食疗
第10讲 甲状旁腺功能减退症的食疗
第11讲 甲状腺炎的食疗
第12讲 甲状腺结节的食疗
第13讲 女性更年期综合征的食疗
第14讲 尿崩症的食疗
第15讲 男性乳房异常发育症的食疗
第16讲 肾上腺皮质功能亢进症的食疗
第17讲 肾上腺皮质功能减退症的食疗
第18讲 腺垂体功能亢进症的食疗
第19讲 腺垂体功能减退症的食疗
第20讲 烟酸缺乏症的食疗
第21讲 闭经的食疗
第22讲 维生素A缺乏症的食疗
第23讲 男性更年期综合征的食疗

方贤成，朱爱华，柴玉兰，戴煌主编的《内分泌代谢疾病饮食调养专家谈》详细介绍了糖尿病、低血糖、高脂血症、痛风、肥胖症、脚气病、甲状腺功能亢进症、甲状腺炎、甲状腺结节、女性更年期综合征、男性更年期综合征、尿崩症、男性乳房异常发育症、肾上腺皮质功能亢进症、腺垂体功能亢进症、烟酸缺乏症、闭经、维生素A缺乏症等内分泌代谢疾病的饮食治疗，从疾病概述、饮食原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等方面进行了详细说明，适合相关患者的饮食保健。