本书分11个章节对连锁经营的实质与特征、基本模式、主要业态、门店营运技术等连锁经营管理等内容作了介绍,具体包括有:连锁经营概述、连锁经营基础、连锁经营业态选择、连锁经营系统设计、商圈分析与店铺选址、卖场布局与商品陈列、销售与促销、门店营运管理、顾客满意系统与投诉管理、门店店长管理和门店营运管理的控制。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
| 图书 | 企业连锁经营与管理(高等学校经济与管理专业系列教材) |
| 内容 | 编辑推荐 本书分11个章节对连锁经营的实质与特征、基本模式、主要业态、门店营运技术等连锁经营管理等内容作了介绍,具体包括有:连锁经营概述、连锁经营基础、连锁经营业态选择、连锁经营系统设计、商圈分析与店铺选址、卖场布局与商品陈列、销售与促销、门店营运管理、顾客满意系统与投诉管理、门店店长管理和门店营运管理的控制。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。 目录 第1章 连锁经营概述 引导案例:肯德基的快速发展 第一节 国内外连锁经营的发展历程 第二节 连锁经营的实质与特征 第三节 连锁经营的基本模式 复习题 第2章 连锁经营基础 引导案例:麦当劳的市场定位 第一节 经济学基础与经营战略 第二节 连锁经营的市场营销策略 第三节 连锁经营与品牌战略 第四节 商品定位与组合 复习题 第3章 连锁经营业态选择 引导案例:书店连锁经营的业态选择 第一节 连锁业态的战略定位 第二节 连锁超级市场 第三节 连锁便利店 第四节 连锁专营店 第五节 连锁百货商店 复习题 第4章 连锁经营系统设计 引导案例:以门店为基地的培训模式 第一节 连锁企业总部的设计 第二节 连锁经营组织结构设计 第三节 连锁经营运行系统设计 复习题 第5章 商圈分析与店铺选址 引导案例:欧倍德与宜家家居的共生关系 第一节 商圈分析 第二节 商圈调查的方法 第三节 店铺选址 复习题 第6章 卖场布局与商品陈列 引导案例:家乐福的卖场布局 第一节 连锁商店的卖场布局 第二节 连锁商店的商品陈列和维护 复习题 第7章 销售与促销 引导案例:家电卖场促销 打出“鸳鸯”牌 第一节 销售管理 第二节 门店促销 复习题 第8章 门店营运管理 引导案例:某公司门店生鲜管理工作 第一节 门店进货与存货作业管理 第二节 商品盘点作业管理 第三节 门店防损作业管理 复习题 第9章 顾客满意系统与投诉管理 引导案例:家乐福的顾客服务 第一节 顾客满意度系统 第二节 顾客投诉与意见的处理方法 复习题 第10章 门店店长管理 引导案例:如何成为一名金牌店长? 第一节 门店店长职责与资质要求 第二节 门店店长工作流程 第三节 店长作业化管理内容 复习题 第11章 门店营运管理的控制 引导案例:怎样做一个合格的优秀的店长 第一节 门店营运管理的目标和标准 第二节 门店经营指标分析 第三节 预算管理与控制 复习题 参考文献 教学课件索取单 |
| 标签 | |
| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 企业连锁经营与管理(高等学校经济与管理专业系列教材) |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | 顾国建//刘斌 |
| 译者 | |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 高等教育出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787040218572 |
| 开本 | 16开 |
| 页数 | 320 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | 平装 |
| 字数 | 420 |
| 出版时间 | 2007-08-01 |
| 首版时间 | 2007-08-01 |
| 印刷时间 | 2008-06-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 教育考试-大中专教材-成人教育 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 0.46 |
| CIP核字 | |
| 中图分类号 | F717.6 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 20.75 |
| 印次 | 2 |
| 出版地 | 北京 |
| 长 | 231 |
| 宽 | 186 |
| 高 | 13 |
| 整理 | |
| 媒质 | 图书 |
| 用纸 | 普通纸 |
| 是否注音 | 否 |
| 影印版本 | 原版 |
| 出版商国别 | CN |
| 是否套装 | 单册 |
| 著作权合同登记号 | |
| 版权提供者 | |
| 定价 | |
| 印数 | |
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| 主角 | |
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| 文摘 | |
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