该教材依据教学论的基本理论、中国老年大学教学的特点，以及广东省老干部大学25年来积累的教学理念和案例，专门阐述老年大学教学的理论与艺术。其中老年大学教学理论部分重点论述了老年大学教学的概念、基本理念、过程、原则、方法、组织形式，以及老年大学学员学习的主要特点；而老年大学教学艺术部分在阐明老年大学教学艺术本质的基础上，重点讨论了老年大学教学的设计艺术、导课艺术、组织艺术、讲授艺术、示范艺术、合作艺术、结课艺术、评价艺术，以及现代教育技术在老年大学教学中的灵活运用。

第一章老年大学教学的概念与基础理论
第一节老年大学教学的概念
第二节老年大学教学的基础理论
第二章老年大学教学的过程与原则
第一节老年大学的教学过程
第二节老年大学的教学原则
第三章老年大学教学的方法与组织形式
第一节老年大学教学的常用方法
第二节老年大学教学的主要组织形式
第四章老年大学教学艺术概述
第一节教学艺术的本质属性
第二节老年大学教学艺术的概念与主要内容
第五章老年大学教学的设计艺术
第一节老年大学教学设计艺术概述
第二节老年大学教学设计艺术的理论基础
第三节老年大学教学设计艺术的要求
第六章老年大学教学的导课与结课艺术
第一节老年大学教学的导课艺术
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