本书是一部研究法国汉语教育情况的专著。全书详细介绍了法国汉语教育学科建设的历史和现状、法国汉语教育中教学大纲的研发与评估、法国汉语师资认证会考、汉语等级标准、教师培训等情况，深入探讨了经济原则与汉语作为第二语言教学的关系以及“汉语热”的增长危机等问题。本书对法国独树一帜的汉语教学的论述对其他国家汉语教学的开展也有一定的启发和借鉴意义。

第—章 法国汉语教学学科建设之历史沿革
第一节 法国汉学研究
第二节 法国汉语教学学科建设的历史
第二章 法国汉语教学现状与汉语双语教学
第一节 法国汉语教学现状
第二节 法国汉语双语教学
第三章 经济原则与汉语作为第二语言教学
第一节 泛论汉语教学中的经济原则
第二节 汉语教学的根本选择：一元论抑或二元论
第四章 法国汉语教学大纲与汉语高考评估
第一节 法国汉语教学大纲之嬗变
第二节 法国的汉语高考评估
第五章 法国汉语师资认证会考与汉语教师培训
第一节 法国汉语师资认证会考
第二节 法国汉语教师培训
第六章“汉语热”的增长危机
主要参考文献
附录
附录1：白乐桑教授指导的汉语教学法博士生及相关论文题目
附录2：《欧洲语言共同参考框架：学习、教学、评估》分级标准
附录3：法国高中汉语教学大纲一外、二外、三外、汉语国际班汉字门槛表
后记