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古人的餐桌(邀您共赏来自历代笔记的美味)
内容
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本书从汉至民清的200多本历代笔记中, 寻到食物本味的描写、食物文化的精妙和与食物有关的逸事, 内容包括: 春初早韭 ; 蒜香满室 ; 笋味超然 ; 鸡腿蘑菇 ; 芥辛之美 ; 豆腐千金等。
标签
缩略图
书名
古人的餐桌(邀您共赏来自历代笔记的美味)
副书名
原作名
作者
芮新林
译者
编者
绘者
出版社
上海文化出版社
商品编码(ISBN)
9787553515878
开本
32开
页数
189
版次
1
装订
平装
字数
出版时间
2019-08-01
首版时间
2019-08-01
印刷时间
2019-08-01
正文语种
汉
读者对象
适用范围
发行范围
公开发行
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量
236
CIP核字
2019090456
中图分类号
TS971.2(2)
丛书名
印张
6.25
印次
1
出版地
上海
长
宽
高
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
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更新时间:2025/6/20 20:45:47