本书立足于中国农产品生产和流通的现状, 从流通模式视角, 着重研究安全农产品供给的动力机制和立足于我国国情的管控政策选择。首先, 本书应用信息不对称理论、交易费用理论和系统动力机制理论, 构建了流通系统安全农产品供给动力机制的理论分析框架。然后, 运用访谈资料和问卷调查数据, 采用多种实证方法, 剖析当前我国主要农产品流通模式中安全农产品供给现状、动力来源、动力机制, 以及管控的关键点和重点领域。最后, 立足于我国农业生产经营形式、流通的专业化程度和质量管控现状, 提出了若干提高我国农产品质量安全水平的对策建议。