第一部分 新老标准的对照说明
1.修订背景
1.1 国家旅游业发展的新要求
1.2 “绿色旅游饭店”工作进入新阶段
1.3 标准中存在的主要问题
2.标准修订原则与思路
2.1 修订原则
2.2 修订思路
3.修订的主要内容与依据
3.1 关于规范性引用文件的修订
3.2 关于术语的修订
3.3 关于基本原则的修订
3.4 关于管理的基本要求的修订
3.5 关于绿色旅游饭店等级与划分
3.6 关于“绿色旅游饭店”框架的调整
3.7 关于“绿色旅游饭店”条款内容的调整情况
3.8 关于分值的调整
第二部分 标准条款释义
1.范围
2.规范性引用文件
3.术语和定义
3.1 绿色旅游饭店gree hotel
3.2 清洁生产cleaner production
3.3 冷热电联供combined cooling，heating and power
3.4 绿色消费environmentally friendly consumption
3.5 绿色客房green room
3.6 绿色餐饮environmentally friendly food and beverage service
3.7 绿色采购environmentally friendly procurement
4.基本要求
4.1 环境管理要求
4.2 环境质量要求
5.设计要求
5.1 环境设计
5.2 绿色建筑设计
6.能源管理要求
6.1 基础管理
6.2 使用管理
7.资源使用管理要求
7.1 水资源使用管理
7.2 原材料消耗管理
7.3 客用物品消耗管理
7.4 资源回收利用
8.污染预防与控制
8.1 大气污染物排放控制
8.2 水污染物排放控制
8.3 垃圾房的设置和管理
8.4 有毒有害废弃物管理
8.5 厨余废弃物管理
8.6 植物养护剂和虫害防治药品管理
9.产品与服务提供
9.1 安全食品
9.2 绿色客房
9.3 绿色餐厅
10.安全与员工健康管理
10.1 安全管理
10.2 员工健康管理
11.社会责任
11.1 绿色理念宣传
11.2 绿色采购
11.3 社区服务
11.4 环境绩效改善
12.划分与评定
12.1 划分与参评资格
12.2 评定机构和权限
12.3 评定程序
12.4 标志管理
第三部分 附录
1.LB/T007-2015绿色旅游饭店
2.LB/T018-2011旅游饭店节能减排指引

由中华人民共和国国家旅游局编的《绿色旅游饭店标准释义》一书，其内容是对由中华人民共和国国家旅游局于2015年所组织起草的《绿色旅游饭店标准》[（LB/T007-2015代替LB/T007-2006）行业标准]做出释义。