采薇，大众健康科普读物资深策划。
长期从事大众健康科普图书的策划与编辑工作，先后策划出版了《美味滋补汤粥饮品》《活力健康蔬果汁》《健康素食这样吃》《美丽女人养生食谱》《家常滋补药膳》《糖尿病饮食方案》《汤粥养生堂》等图书。

开篇 扩张血管不难，难在软化血管
冠状动脉究竟是怎样硬化的
认清冠心病
冠心病的发生与哪些因素有关
冠心病到底会带来什么危害
冠心病的致命并发症
冠心病有哪些症状
早早发现冠心病的蛛丝马迹
这些状况要当心
加强体检很必要
怎样才能让冠状动脉重新变软
冠心病调理原则
“不心塞”的生活
第一章 放下心中的包袱，为心脏减负
性格和情绪，潜伏在心里的隐形压力
遭遇冠心病，性格起作用
最怕“心有千千结”
情绪波动带来心脏危机
淡化自我--不强求的内心世界
不要处处与人争个高低
胸襟豁达，凡事都要想得开
向林则徐前辈学习制怒
“我”变小了，心就安宁了
老年人要特别重视心理
慢活人生--不紧张的生活节奏
调整工作节奏，避免过于紧张
宽以待人，也不要苛求自己
学会释放自己的压力
第二章 吃对每餐食物，帮助血管扫清障碍
善用日常食材，吃对每一餐
控制热量摄入，降脂减肥
三餐分配，定时定量
正确认识胆固醇
能降低胆固醇的营养成分
合理选择胆固醇食物
复合主食最健康
吃豆类食物的好处
怎样选择肉、蛋、奶
蔬菜、水果疏通血管
高效降血脂的菌藻食物
适当吃些坚果种仁
如何控制油、盐、糖
有益血管的调味品--醋
天然降脂药--茶
不是少抽烟，而是要坚决戒烟
酒要限量，小酌即可
老辈人传下来的药膳良方
中医典籍中的食疗方
薤白粥
桃仁粥
干姜粥
山楂粥
葛粉粥
人参粥
猪心汤
丹参酒
生脉饮
复脉汤
……
第三章 留意生活起居中的养心学问
第四章 科学用药是防治冠心病的基石
第五章 在合理的前提下，坚持运动
第六章 日常养生保健，中医为您指路
附录

余瀛鳌、采薇主编的《这本书能让你软化血管》是继系列图书《这本书能让你稳定血压》之后针对冠心病的养生康复指南。全书从心理调节、饮食调理、起居调整、科学用药、合理运动、中医保健等6大方面入手，涵盖了冠心病患者日常生活需要注意的各项内容，通过简便易行的保养知识，帮助冠心病患者重塑血管健康，远离并发症。