长沙篇
三月三，地菜煮鸡蛋
人间五月天，星城樟树香
宁静长沙，从桂花公园开始
那棵千年罗汉松，那些红色记忆
老周南的爬山虎
日啖酸枣三百颗，不辞长作浏阳人
法国梧桐的长沙身影
芙蓉国里尽朝晖
莫道天凉好个秋，浏阳金桔来润喉
霜叶红于二月花
岳阳篇
洞庭水试君山茶
此花绝胜佳人笑
柔媚多情“无骨花”
杜英：又美丽又坚强
汨罗江畔的菖蒲
君山风物里的“中国”
桑：永远的家园
被偏爱的木兰花
柔美如柳，坚韧如柳
栀子花的名士风流
湘潭篇
醉美荷花满莲城
红蓼的生命力
辣椒的性格
紫藤花落惊艳了时光
永不凋谢的韶山红杜鹃
最爱那一抹淡雅菊花香
隐山庙前垂丝古柏
腊梅花开暗香来
一簇紫花轻摇曳
油菜花开满春天时
株洲篇
从历史中走来的“槠树”
丝丝缕缕的红花檵木
炎陵黄桃：天上有仙呆，人间有仙桃
深藏罗霄山脉的南方红豆杉
枇杷树：初夏的味道甜如初恋
茶陵的千年古茶树群
香椿：春天的专属味道
灵芝：遗落在凡间的神奇仙草
迎春花：开在春天的黄精灵
垂丝海棠枝似轻丝袅袅垂

徐茂君主编的《芳菲湖南》根据湖南14个市州的实际情况，结合当地的风土人情、历史文化、名人典故等，运用清雅自然的笔触，以特色植物为题材的主题文章，图文并茂，从湖南植物的角度展示湖南风采，解读湖湘文化。