张水利、朱迅德主编的《单片机原理及应用（第2版）》是高职高专教育国家级精品规划教材，是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，2009年被教育部评选为普通高等教育精品教材，是按照教育部对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准编写完成的。本书以MCS-51单片机为核心，系统地介绍了单片机的基本结构、指令系统、程序设计、系统扩展与接口、应用系统设计等内容，同时简单介绍了微型计算机的基本概念和常用新型单片机，使读者初步掌握MCS-51单片机的应用技术。
本书可作为高职高专院校机电类相关专业的教材，也可供中等职业学校、电大等院校教学使用，还可作为相关专业工程技术人员的参考资料。

第2版前言
项目一 认识单片机
任务一 单片机数学基础复习
任务二 认识单片机
项目小结
习题与思考题
项目二 MCS-51单片机的结构认识
任务一 认识MCS-51单片机的结构
任务二 认识CPU及总线
任务三 认识存储器
任务四 认识PIO端口
任务五 认识CPU时序
任务六 构成单片机最小系统
任务七 了解单片机的工作方式
实训课题
项目小结
习题与思考题
项目三 MCS-51单片机的程序设计
任务一 汇编语言认识
任务二 熟悉寻址方式
任务三 掌握指令系统
任务四 了解汇编系统
任务五 汇编语言程序设计
任务六 C51程序设计
实训课题
项目小结
习题与思考题
项目四 单片机中断系统应用
任务一 认识MCS-51中断系统
任务二 中断系统的应用
实训课题
项目小结
习题与思考题
项目五 单片机定时／计数器应用
任务一 认识MCS-51定时／计数器
任务二 定时／计数器的控制
任务三 定时／计数器的应用
实训课题
项目小结
习题与思考题
项目六 单片机串行口应用
任务一 串行通信基本知识了解
任务二 认识MCS-51单片机的串行口
任务三 MCS-51串行口的应用
实训课题
项目小结
习题与思考题
项目七 单片机的扩展与接口
任务一 外部总线的扩展
任务二 外部存储器的扩展
任务三 并行输入输出接口的扩展
任务四 人机对话接口
任务五 模拟通道接口
任务六 开关通道接口
实训课题
项目小结
习题与思考题
项目八 单片机应用系统设计
任务一 了解应用系统的开发过程
任务二 认识单片机的开发工具
任务三 系统抗干扰设计
实训课题
项目小结
习题与思考题
附录
附录A MCS-51指令系统
附录B 常用芯片
附录C 单片机实验板简介
附录D VW集成调试环境简介
附录E STC-ISP编程下载软件简介
附录F Keil C51软件简介
参考文献