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图书 一生痴恋去大理/独行天下旅行文学系列
内容
编辑推荐

在黄橙著的《一生痴恋去大理/独行天下旅行文学系列》中,作者用了三个月时间客居漫步到文艺圣地大理,走过古城大街小巷,深入老村古镇,探寻历史典故,品尝街边小吃,入住文艺民宿。在他看来,大理是非常适合生活的桃花源。这是一部作者用心体验、用心写作的旅行文学佳作!也是一部有着很深文化底蕴的佳作!

内容推荐

旅行作家黄橙以旅居生活方式创作了这本深度旅行作品。他以整个大理州丰富多彩的自然与人文景观为写作版图,从南诏国发源地巍山古城,到茶马古道重镇沙溪;从舌尖上的诺邓火腿故乡,到千年银器古镇鹤庆新华村;从佛教圣地鸡足山的拈花一笑,到苍山寂照庵的风雅清芳;从洱海环绕的瑰丽民宿群,到古城人民路闲适的生活状态,再现了千年古城大理瑰丽、丰满、传奇的前世今生,是迄今有关大理书籍中颇为全面立体的文化风情画卷。黄橙著的《一生痴恋去大理/独行天下旅行文学系列》为“独行天下旅行文学系列”之第14种。

目录

巍山古城,恰似时光倒流

 漫步笔记:慢悠悠的古城岁月静好

 史径迷踪:那一场著名的爱恨情仇

 经典故事:只要快乐,天天都是我的生日

 寻味而来:别样的舌尖巡游

沙溪,古道上的容颜如花开落

 漫步笔记:寂寞这么真切,繁华这么梦幻

 史径迷踪:开满鲜花遍布荆棘的茶马古道

 今古奇观:“南诏天书”与“阿央白”

 风情旅馆:戏台会馆,曲终人未散

诺邓,一口盐井引发的千年传奇

 漫步笔记:举头三尺有神明

 史径迷踪:马帮的《荒野求生宝典》

 寻味而来:满桌黄花,一盘火腿

 风情旅馆:大青树下的逍遥岁月

鹤庆新华村,你若不来,我不敢老去

 漫步笔记:万年的清泉,千年的锤音

 经典故事:一个为银器艺术而生的人

 寻味而来:别处吹牛,此地吹肝

鸡足山,在寂寞深处拈花一笑

 漫步笔记:听听鸡足山的心跳

 史径迷踪:中印两座鸡足山,哪座是迦叶入定地

 经典故事:香烟袅袅中的信仰之光

 慢调时光:牟尼寺的大悲甘露茶

大理古城,翻一页痴梦迷离

 复兴路,穿越时尚,寻她千百度

漫步笔记:闲看满城的风花雪月

史径迷踪:大理国皇帝爱当和尚另有隐情

经典故事:床单厂艺术区的万千美色

慢调时光:唐咖的“传教之路”

 人民路,闲人们的自在生活

漫步笔记:走着走着就成了故事主角

慢调时光:在天堂的左边飘飘欲仙

风情旅馆:璞树,幽巷深处的世家风范

苍山,良辰美景风起云涌

 桃溪谷,撩人山色中的迷途者

漫步笔记:此行步步莲花

史径迷踪:山盟犹在,云彩可托

经典故事:“大理国王”的云上日子

慢调时光:莫催茶室,她的山居笔记

 龙尾关,那些风尘与酒香

漫步笔记:喝一口南诏活水,掬一瓣心香

经典故事:唐时明月映战火

寻味而来:破酥包子与它的佤族美邻

 感通寺,恨不能一梦千年

漫步笔记:从茶马古道到朝圣之路

经典故事:寂照庵,青灯古佛的风雅和清芳

慢调时光:晨钟暮鼓中的感通茶香

洱海东岸,写在水波上的诗行

 金梭岛,苍洱美景如影随形

漫步笔记:岛居,与繁华若即若离

史径迷踪:多少风花雪月,多少洱海情事

经典故事:杏树下的姐弟恋

风情旅馆:拾光之美在于赤诚相见

 双廊,误入红尘梦一场

漫步笔记:艺术是一把神奇的刀

慢调时光:水明漾的下午茶

寻味而来:水墨小馆胭脂酒

风情旅馆:水芝半岛,杯中落满星光

洱海西岸,心有千千结的疗愈之路

 喜洲,那些俯拾皆是的幸福

漫步笔记:富过才知淡泊之美

经典故事:扎染,最是痴情一抹蓝

寻味而来:乡绅本色的花花世界

风情旅馆:己已巳,读懂了释然了

 从向阳溪到下波淜,你的心事波光粼粼

漫步笔记:乡愁是一条离开就思念的路

经典故事:娜里,盖一幢海景别墅表达爱

风情旅馆:泊乐,洱海边的浪漫密码

 才村,人人都有快乐秘方

漫步笔记:且将田园牧歌低吟浅唱

经典故事:一位画家的父爱如山

寻味而来:翠田厨房,用美景炒菜

风情客栈:青木堂,情爱小说的N种写法

 从龙龛到葭蓬,一路心花怒放

漫步笔记:洱海西岸桃花源记

经典故事:图途,与众不同的慢时光

风情旅馆:听海小筑,与一簇鲜花一起发痴

后记

试读章节

慢悠悠的古城岁月静好

走进巍山古城,我不由地相信生命该是有轮回的,来此地便仿若看见自己的前世。老街上的商铺都是一副低低的门脸,古朴而谦卑,似为了衬托星拱楼的威仪。

这座古城始建自元代,明洪武年间扩建。城方如印,星拱楼位居中央,如印信之枢纽,以四面圈拱贯通四方。

如今的古城以南北街最具古雅风情,沿街开着各种铺面,卖糕饼、咸菜、中药,也卖字画、古玩、扎染,当然还有卖草墩、藤篮、铁桶等生活器具的,以及理发店、麻将茶室、小吃摊儿,都像开了上百年那样人情纯朴,童叟无欺。生活节奏也像古城的棋盘式布局一样井然明畅,清静闲适。走在这样的古城里,宾主是分明的,除了古玩店之类的店铺面向游客,多数商家的存在都是为了满足当地居民的日常需求。云南诗人于坚在《众神之河》里这样描写巍山:“这个城总是有一种星期日的氛围,人们可以在街心像春天微风里的落花那样缓缓踱步,不必担心有什么在后面催你让路……”

多么诗意的漫步啊,此时我就像春天微风里的落花,飘着飘着,竟把自己弄丢了,丢在“蒙化老家”的深宅大院里。这个以巍山旧“蒙名化”为招牌的老宅,以店铺、三坊一照壁、四合五天井连接成巍山富豪的气派。想当年,照壁前的店铺马嘶人喧,照壁后宽敞的院落则恭默守静,二楼厢房月亮门后的红色纱幔轻掀一角,泄露了几许闺怨闲愁。那些与嗒嗒的马蹄声一起远去的故事牵动了无边的缠绵,直至格窗上剥落的漆痕缀满相思。

倘若被“蒙化老家”勾了魂,想赖在这里的绣楼床榻做个美梦,那是没门的,因为这里已经辟为巍山的古迹景点!不过,边上开了扇门,叫“蒙舍驿栈”,既有古典的氛围又有时尚的装饰,古老的门廊也用透明玻璃围了起来,想来冬日在这儿泡茶应是极好的,只可惜这清风爽韵加了层“膜”,这梦境之乐可能意犹未尽呢。

按理说,棋盘式的古城格局是不容易迷路的,然而,想在时空上而不是方位上弄丢自己却是可能的。比如,此时我坐在理发店的板凳上,任由白族大嫂用她娴熟的技艺剪去我的万千烦恼丝,恍若自己又成了长乐小镇上的那个少年。因为没有电动理发器,也许叫它剃头店更妥。剪个发不过十元八元,理发师用的还是二十世纪的剪发工具,偏偏也有人挂着“发神”之类的招牌。若你想要个著名球星C罗的发型,估计得开车六七十公里找大理艾希造型美发店才能梦想成真。

说起来,巍山与大理有着很深的渊源。733年,盘踞巍山的蒙舍诏王皮逻阁动了灭其他五诏、建立南诏国的念头。在唐王朝的支持下,他用五年时间把洱海地区的五诏和其他小部落都收  拾了,并在唐朝与吐蕃之间玩起了“平衡木”游戏。在强邻环伺的险境中,南诏国神奇地传王位十三代,在苍山洱海间存在了一百六十多年。

国人大多喜新不恋旧,大理一发达,巍山就渐渐被淡忘了。这样也好,巍山古城也不需要打扮得花枝招展来见客。样貌虽然苍老了些,却淡泊从容;步履虽然蹒跚了些,却浑身硬朗;沿着石板路走来,干干净净,疏疏朗朗。这样的城池老得很有尊严,令人心生敬意。

离星拱楼二三十步之遥有一家忠义餐厅,烧的菜都是南诏风味,别处见不到的传统菜,都被这个叫忠义的老板纷纷发掘了出来。他说,有些菜肴小时候吃过,现在是凭着记忆琢磨出来的。感觉上有点儿像奉行“修旧如旧”原则的建筑设计师,唯恐形似神不似。忠义人长得憨厚,做菜却极精细。比如,做“炸冬瓜蜜饯”这道菜,鸡蛋、淀粉、麦面调浆的配比至关重要,配对了才能挂浆,油锅热度也要讲究,这些他都掌握得精准无比。再比如,巍山著名的醋筋豆,黄豆先用温水泡十二小时,晾干之后,再下油锅炸脆,并用本地木瓜醋与生姜、蒜泥、芫荽泡十分钟,掐着点上桌。他说,这时候的醋筋豆才是有筋骨的,入口最妙。我觉得他真有意思,明明开的是一家土菜馆,格调却是米其林级的。菜好吃也就罢了,人还特别好,遇到外国人来吃饭,愣要点番茄炒洋芋,他虽然从未做过这样奇葩的菜,仍然根据自己丰富的烹饪经验将它炒得洋芋粉爆、番茄生香。老外爱吃得不得了,渐渐也成了忠义餐厅的招牌菜。(P2-5)

序言

如此这般逍遥游/丹娅

清癯、白皙、脑门高到快见不到发际线,不仅四肢细长,五官也细长,身板看上去还有点儿弱不胜衣,这些特质,都符合我们对古代文弱书生的想象。这种像貌的人,一般来说,还可以与细腻、敏感、孤清、易害羞、神经质等一些据说是艺术家才特有的气质粘连。黄橙作为诗人、作家、摄影家,也许会让人觉得不那么靠谱——事实上却又如此靠谱:黄橙其实还非常慈心热肺,常助人为乐,颇有侠义或绅士之风,尤其是做事那叫个干脆利落,不动声色,内心蔫有主意,擅决断,不磨叽也不哼叽,看似文弱却坚忍,耐心耐磨耐寂寞,做事效率奇高……如果不具备这样一些特质,恐怕也难做成黄橙这两把不说惊天动地,起码也是非比寻常之刷子:写作与独行,外带摄影—独自走很远的路,还要又挂又背坠死他这种豆芽身材的笨器材!

我至今不知黄橙上班的地儿,但可以想象如他这样一个白领,在城市某一钢筋水泥塔楼里的某一钢化玻璃后的日常生活。也许正因如此,平常看上去静若处子挺简单一中年,却常常出人意料动若脱兔般地从亲朋好友的视野中消失,很有些神秘,也很有些复杂。也因此,在他消失与复出的转换间,我们才有可能时不时地接到他貌似低调的塞给我们的新书。这样的书在我感觉里当然也非比寻常,不仅是文字传达的信息与滋味,更有用图像表现的活色生香。其实不用拍脑门就能想到,有诗人的生花妙笔与摄影家的锐眼独具,这双重功力下描摹的人世风景,该有着怎样的诱惑。至今犹记得黄橙书中写的在靠近南极的一座岛屿上,夜坐荒原边,闲就香槟酒,静待流星雨的情景,读来简直就如被下了蛊一般:那不是神仙过的日子是什么?

读黄橙图文兼美的书,心里就有一种恍惚。恍惚居然有人还可以这样生活着,里面满是吃喝玩乐的日常,满是世俗的享受,但分明又离世俗生活如此遥远,遥远到可以做神仙。说实在的,在旅游大热的今天,此类书籍多到说是汗牛充栋也不为过,但要达到黄橙这段位的,恐怕不多。从前出游,最恨旁人指手画脚。读了黄橙的书忽然觉得,读书固然需要好导读,出游原来也需要好导游的。导读是书里思想的先探者,导游则是世间精妙的先验者。当然这种先验者必须如黄橙这般,不仅要有结实的身板,满世界里都可以意到形到,更要两把刷子都硬:首先,你能看到什么与感受到什么,这是心灵;再则是你的文字表现力与图像体现度,这是手巧。这样的才气,是识见与技术的珠联璧合。而这一切说到底则是有慧根,如前所见,黄橙的慧根到底是有迹可循的。因此,若黄橙要导起游来,自是不同凡俗,不信且看这本《一生痴恋去大理》。说实在的,以黄橙满世界游走的视野与多少有点儿艺术家的特质,展现大理这么点儿事,那简直就是大理与读者的福气。  无论是初来乍到如尔等,还是长居此间似吾辈,尽可沉迷其中脱序易常做回神仙:世俗生活原也可以如此诗情画意。张爱玲有天给自己的书命名为“张看”,后来人冲着“张看”去看世间百态别有意味。黄橙真心喜欢他所做的,喜欢带给大家他所“先验”的世界与生活。我想我们也不能不喜欢,否则或许就到不了神仙之境,即便到了,也可能做不成神仙游,到头来还是俗人一个,俗皮囊一副,充在旅游大潮里,挤挤挨挨盲目来去,赶一回时髦,赚一回到此一游空名头,不说是旅游资源的浪费,也是旅游成本的空耗。

本人一向比较羡慕这种能在世俗生活里做逍遥游的人,可以把生活态度与艺术行为统一起来的人,可以超理性又可以超感性活着的人,可以对生活拿捏自如潇洒来去自由人生的人。能活出这般形态的人都是人精——他必有其过人之处矣。

因为我羡慕,因为我妒忌,所以我写了这篇所谓的序。与这世上大多众生一般,也想沾一沾这样生活的勇气与运气。

后记

夜空忽然下起了绵密的小雨,石板路上泛着喜悦的光,街旁的每一扇门窗都像各具风情的小戏台,演员们或已上场,或在幕后等待。他们在喝酒、谈情、看书、购物、唱歌……四周充满了自由和安宁的气息。今夜,我的耳畔响起许巍的《温暖》:我坐在我的房间,翻看着你的相片,又让我想到了大理……

离开大理,意味着从今往后的日夜相思——

这片海平静而慈祥,孩子们可以随意在她怀里撒欢。大理人叫她洱海,见过海洋的人都觉得叫她洱湖更接近真实。黄昏,在葭蓬村,有一群村民在海边席地而坐,编草帽,玩手机,聊家长里短,这样日常而温情的画面真让人喜欢!我感觉,幸福就是女人手中编织着的草帽,老人之间的窃窃私语,孩童玩水的那份郑重其事。

沙溪的时间不紧不慢,麦秋书吧的日子也过得很家常,客人爱来不来,主人爱做不做。女老板说,沙溪不知不觉有丽江化的趋势,若这样下去,她就要带着丈夫和孩子离开。我开始相信,有些人真的不爱钱,生意好了还不乐意,只因为游客多了,他(她)就觉得自己不是主人,而是服务生了。与麦秋书吧为邻的是溪语咖啡馆,虽然偏守四方街一角,却是打量窗外的最佳角度,捧一杯咖啡,坐在里面欣赏以游人为主角的“一次性电影”,真是有趣的事儿。我想,拥有一双明眸固然重要,拥有一个独特的视窗同样重要。

许多人的梦想里都有一间舒适宜人的透明玻璃屋,终年气候凉爽的苍山可以有,别处很难有。至少在我所居住的厦门是不可能有的,因为夏天的玻璃屋将成为烤箱,生的进去,熟的出来,再坚硬的家具都会开裂出一张张笑脸,笑主人的傻梦想。在苍山桃溪谷里,坐在盈目青翠的透明玻璃屋里品茶读书,温情四溢,风月无边。

从苍山下来,遇雨,进了无为寺,一座曾经接纳大理国八位皇帝出家的地方。斋饭之前,与住持净空法师谈佛,雨点纷纷,暮时课诵。救疫泉前遇茶人打水,他说,唯甘霖值得冒雨来取。

迎着洱海的凉风、田野的翠绿和大理的阳光,我从喜洲骑车去周城。路过橘舍,喝柠檬水时,发现书架上有我的书《漫步厦门》,掌柜要求签名,我就爽快地签了。想当年写这本书时,未曾料到多年后我要客居大理,为了写一本大理的古今传奇。

有人说,云南的菌子是雨中的精灵。在雨季的大理,餐餐都会与精灵们相见。吃多了菌子,我发现,菌子通常不与肉类同炒,与之联袂出场的大多是青椒、红椒等素菜。有时要求厨师加点肉丝同炒,总是被婉言谢绝。最后,我悟到云南人心目中的菌子比肉类更高贵更美味,所以必须以素菜来衬托它的鲜美。

你试过将西红柿与猪肝放在一起做汤吗?没试过的人也不必觉得惭愧,因为这是“私享湘厨”小朱同学的家传菜肴。吃她烧的菜若不吃个底朝天,心里都会觉得暴殄天物。这个口口声声被朋友“骗”来大理的姑娘,如今会以“我们大理”作为口头禅。虽然在新闻界混迹多年,最后“拯救”她的竟是一身祖传的厨艺。

你必定见过花心的人,可是你见过花心的洋芋吗?那天在剑川见到它的时候,我也好惊讶啊!餐馆老板说,这种洋芋你离了剑川是吃不到的!离开剑川东山的红土,它的颜色、肉质、味道就蜕变成了普通洋芋。太神奇了,炒一盘来吃吃!呵呵,真有异香!不是来自与它同炒的蒜和尖椒,而是来自糯香的花心。在陌生的异乡,口福像其他幸福一样,与之相遇都得靠几分运气。

一路向西去大理,如今已经成了旅行时尚。

无论你想到大理寻觅什么,大理都不会让你失望。唯一需要提醒的是,向一个既有旖旎风光又有深厚历史和文化底蕴的地方表达敬意,请多给它几天时间。不要浮光掠影,不要心猿意马,爱是文火慢炖出来的美味,是你闲坐下来观察到的细节,那些霸道地留在记忆中的美好必定是因为你旅行时付出的真情。

书评(媒体评论)

黄橙的语言文字经由诗歌严格训练过,本已清新干净,阅历增长之后,眼界开阔、观念不断更新,他的文字掌控能力已经左右逢源,既颇为传神地状物写貌,还表达出一种与众不同的生活视角,而且品味不俗。

——诗人 舒婷

不断在大自然中陶冶情操的人毕竟不一样啊,游山玩水、大块朵颐原来也可以把自己弄成这么“德艺双馨”。看来有志于做个好人并不是件太难的事,踏着黄橙的脚步走来走去,用舌尖去体味这个世界的美好,竟也是一条不错的捷径。

——作家 北北

看来黄橙不但有嘴上功夫,更有腕底手段。

——诗人、画家 车前子

在我们看来,黄橙不是什么诗人、作家,不是什么苦行僧、徐霞客一样的旅行家,也不是什么美食家、摄影家,他整个就是一位明白过日子的“生活家”。

——小说家、《烈日灼心》原著 须一瓜

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书名 一生痴恋去大理/独行天下旅行文学系列
副书名
原作名
作者 黄橙
译者
编者
绘者
出版社 中国地图出版社
商品编码(ISBN) 9787503195358
开本 16开
页数 228
版次 1
装订 平装
字数
出版时间 2017-01-01
首版时间 2017-01-01
印刷时间 2017-01-01
正文语种
读者对象 普通大众
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 文学艺术-文学-中国文学
图书小类
重量 0.426
CIP核字 2016271811
中图分类号 I267.4
丛书名
印张 15.25
印次 1
出版地 北京
230
169
14
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
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更新时间:2025/5/5 18:39:29