用一味中药保养全家，让全家人认识和了解中药，小方剂保平安，让中药进入人们的日常生活。中药养生有其独特的规律，通过辩证来达到补益脏腑、调和气血、平衡阴阳、增进健康之目的。中药养生的方法和正确的使用方式，就是金亚明主编的这本《家用中药保平安》要告诉大家的。

金亚明，主任中医师、教授，泰州市有突出贡献的中青年专家，江苏省中医药学会常务理事。从事中医及中西医结合临床工作三十余年，擅长运用中医及中西医结合的方法诊治内科的常见病、多发病，对顽固性咳喘、慢性咳嗽的诊治积累了一定的经验。善于应用中医传统理论养生保健，用膏方调治各类呼吸科疾病、内科疾病。与中草药结缘的三十年间，他认真研究中药学，对每一味中药都如数家珍，熟悉并了解它们的脾气秉性，认识它们各个时期的形态，现在将这些经验集结成书，分享给更多喜欢中药的朋友。

第一章 选对中药好进补
选对中药，养生保健效果好
中药养生歌
药食同源吃对#关键
药食选用学问大
性味归经学问大
中药的四性
中药有五味
归经起药效
中药配伍的讲究
“君臣佐使”，搭配有道
中药“十八反”
中药“十九畏”
药膳配伍需注意
中药的煎煮
一般中药的煎煮
特殊中药的煎煮方法
中药的服用
第二章 解表类中药
辛温解表药
麻黄
白芷
防风
辛夷
紫苏
生姜
辛凉解表药
薄荷
葛根
柴胡
菊花
桑叶
升麻
第三章 清热类中药
清热泻火药
知母
决明子
夏枯草
栀子
清热解毒药
金银花
连翘
穿心莲
板蓝根
大青叶
土茯苓
鱼腥草
蒲公英
紫花地丁
绿豆
白头翁
半边莲
马齿苋
重楼
清热燥湿药
黄连
黄芩
黄柏
龙胆草
苦参
白鲜皮
清热凉血药
生地黄
玄参
牡丹皮
……
第四章 泻下类中药
第五章 祛风湿类中药
第六章 化湿类中药
第七章 利水渗湿类中药
第八章 温里类中药
第九章 理气类中药
第十章 消食类中药
第十一章 驱虫类中药
第十二章 止血类中药
第十三章 活血化瘀类中药
第十四章 化痰止咳平喘类中药
第十五章 安神类中药
第十六章 平肝息风类中药
第十七章 补虚类中药
第十八章 收涩类中药