2017年中国粮食发展概述
第一部分 粮食生产
第二部分 粮食市场供术与价格
第三部分 粮食质量与安全
第四部分 粮食市场监管
第五部分 粮食宏观调控
第六部分 粮食流通体系建设
第七部分 粮食琉通体制改革
第八部分 粮食科研与人才发展
二、粮食信息化
三、粮食科研发展
专栏：“科技兴粮”
四、粮食人才发展
专栏：“人才兴粮”
五、粮食行业技能鉴定与职业教育发展
第九部分 粮食节约
一、节粮减损行动
二、爱粮节粮宣传教育
专栏：2017年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周
第十部分 粮食对外开放
一、2017年粮油进出口
二、对外交流与合作
附录
一、2017年大事记
二、2017／2018年度国际粮油市场回顾
三、联合国粮农组织(FAO)2018年全球粮食形势展望
四、粮食行业统计资料
1．全国主要粮食及油料播种面积(1978～2017年)
2．全国丰要粮食及油料产量(1978～2017年)
3．全国主要粮食及油料单位面积产量(1978～2017年)
4．各地区粮食播种面积(2016～2017年)
5．各地区粮食总产量(2016～2017年)
6．各地区粮食单位面积产量(2016～2017年)
7．2017年各地区粮食及油料播种面积和产量
8．2017年各地区粮油产量及人均占有量排序
9．2017年各地区人均粮食占有最
10．2017年各地区人均农产品占有量
11．2017年分地区粮食产业主要经济指标情况表
12．2017年分地区粮食产业生产能力汇总表
13．粮食成本收益变化情况表(1991～2017年)
14．国有粮食业业主要粮食品种收购量(2005～2017年)
15．国有粮食企业主要粮食品种销售量(2005～2017年)
16．全国粮油进口情况表(2001～2017年)
17．全国粮油出口情况表(2001～2017年)
18．国民经济与社会发展总量指标(1978～2017年)
后记

国家粮食和物资储备局主编的《2018中国粮食发展报告》全面、客观地介绍了我国2017年粮食发展情况，针对粮食生产和流通领域的热点、难点问题进行对策研究，收录了较为完备的粮食行业统计资料。《报告》（包括附表）所有统计资料和数据均未包括我国香港、澳门特别行政区和台湾地区。