第一篇 东西方服饰文化
第一章 衣冠王国的服饰文化
第一节 衣裳之始：先秦服饰文化
第二节 端庄素朴：秦汉服饰文化
第三节 灵动飘逸：六朝服饰文化
第四节 雍容开放：唐朝服饰文化
第五节 简约淡泊：宋辽金元服饰文化
第六节 精致繁复：明清服饰文化
第二章 东西方服饰文化比较
第一节 服饰的文化内涵
第二节 东西方服饰文化特点
第三节 中国传统服饰的文化内涵
第四节 当代服饰文化的发展趋势
第三章 齐鲁服饰文化
第一节 孔子“文质彬彬”的服饰文化观
第二节 鲁锦文化
第三节 鲁绣文化
第二篇 服装典型企业文化
第四章 优秀服装品牌企业文化
第一节 爱马仕的品牌文化
第二节 香奈儿的品牌文化
第三节 三宅一生的品牌文化
第四节 东北虎的品牌文化
第五章 优秀服装智造企业文化
第一节 服装智造企业典型案例分析
第二节 如意集团企业文化
第六章 优秀服装零售企业文化
第一节 服装零售企业典型案例分析
第二节 优衣库企业文化内涵解析
第三篇 服装大师
第七章 中外服装大师
第一节 品牌之核——克里斯汀·迪奥
第二节 传统之魂——马可
第三节 设计之美——山本耀司
第四节 板型之规——褚宏生
第五节 工艺之道——马丁·格林菲尔德
第八章 工匠精神
第一节 工匠精神内涵
第二节 服装人的职业素养
第三节 服装专业大学生职业素养培养
第四篇 服装，着装与美
第九章 服装与美
第一节 服装的色彩美
第二节 服装的款式美
第三节 服装的材料美
第四节 服装的形式美
第十章 着装与美
第一节 着装与印象
第二节 自我形象塑造
第三节 服装搭配艺术
第四节 生活着装审美
第五节 职业着装审美
参考文献

宋新芳、李金强、李秀元主编的《服饰文化与职业素养》包括“东西方服饰文化”“服装典型企业文化”“服装大师”“服装、着装与美”四篇。在每一篇的后面，安排了教学活动设计环节，教师可以灵活应用所在院校的教学条件和课程资源来设计这部分教学活动，以增强学生的项目参与、成果交流和分享意识。
本书可作为高等院校服装专业教材，同时也可作为服装文化选修课教材，还可供爱好服装文化的相关人士阅读、参考。