陈兆复主编的《中国少数民族美术史》首先对中国远古文化、统一多民族国家的形成和发展、少数民族对中国美术史的贡献等进行了简要阐述；然后从原始社会时期的周边地区美术到清代少数民族美术的历史进行了探究。

第一章 绪论
第一节 中国远古文化就是各族先民的共同创造
第二节 中国统一多民族国家的形成和发展
第三节 中国少数民族对中国美术史的重大贡献
第四节 怎样编写中国少数民族美术史
①中国文化的整体性
②少数民族美术史的分期
第二章 原始社会时期的周边地区美术
第一节 装饰工艺品
1．水洞沟装饰品
2．山顶洞装饰品
3．河姆渡装饰品
4．良渚文化的颈饰品
5．卡若文化的装饰品
6．装饰品的意义
第二节 岩画的故事
1．民间的传说
2．文献的记载
3．近代的发现
①北方系统的岩画
②西南系统的岩画
③东南沿海地区的岩画
4．年代与民族
5．题材与内容
6．艺术的特色
第三节 雕塑艺术品
1．母神像
①兴隆洼文化石雕裸妇像
②东山嘴母神
③牛河梁女神
④乐都母神陶壶
2．人物雕塑
①大溪文化石刻人像
②河姆渡文化陶塑人像
③新开流文化与红山文化雕塑人像
④马家窑文化陶塑人像
⑤新疆史前木雕人像
3．动物雕塑
①河姆渡文化的动物陶塑
②大汶口文化的动物雕塑
③青莲岗文化的动物陶塑
④红山文化的动物雕塑
5．玉雕
①红山文化的玉器
②良渚文化的玉器
第四节 陶器艺术
1．河姆渡文化的陶器
2．龙山文化的陶器
3．红山文化的彩陶
4．海生不浪的彩陶
5．马家窑文化的彩陶
……
第三章 商周至秦汉时期的少数民族美术
第四章 魏晋南北朝时期的少数民族美术
第五章 唐宋元明清时代的少数民族美术