孙晶丹，1996年毕业于白求恩医科大学营养与食品卫生专业，2000年毕业于华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生班。现任北京大学深圳医院营养医师，国际药膳师，深圳市营养师协会会长，美国功能医学实验室健康管理师，台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师，深圳市健康教育讲师团资深专家。出版有《中老年人营养指导》《科学减肥之旅》《重症心脑血管》《营养师没说的1001种果汁》《养生大全》等，主持及参与4项省、市级科研课题，发表论文十余篇。

Chapter 1 宝宝，我们一起来研究一下你的辅食吧
Part 1 辅食，宝贝健康成长不能缺少的口粮
正确认识辅食，不做糊涂家长
为什么要添加辅食
添加辅食，从6个月开始
妈妈接收到宝宝发出要吃辅食的信号没有
辅食添加有顺序，妈妈收好这张表
Part 2 妈妈懂得多，宝宝吃得好
妈妈要掌握添加辅食的原则
主食(母乳、配方奶)和辅食如何配合好
辅食添加的效果怎么判断。
有关辅食添加的食品安全问题
辅食是自己做，还是去买
吃不完的辅食，该如何保存
辅食添加与制作的常用工具
制作辅食小叮咛
Part 3 宝宝不喜欢吃辅食怎么办
宝宝不吃辅食的常见原因
让宝宝爱上辅食的小窍门
宝宝不会吞咽也会把辅食吐出来
Part 4 6个月了，终于可以品尝美昧的米粉了
宝宝的第一口最佳辅食：含铁婴儿米粉
第一次辅食时间
用小勺子慢慢喂
选择合适的婴儿米粉
母乳与米糊应该如何搭配
Part 5 关于宝宝辅食添加问题九问九答
母乳与配方奶可以混合喂食吗
辅食越简单越好吗
宝宝不喜欢用小勺怎么办
宝宝吃辅食后消化不良怎么办
辅食可以加点盐吗
宝贝对辅食过敏怎么办
奶中大部分是水，还需要额外给宝宝喝水吗
宝宝吃辅食变肥胖该怎么办
奶粉和米粉能混在一起喂吗
Part 6 这些食物里藏着妈妈对你的爱
清淡米汤
鲜红薯泥
南瓜羹
香梨泥
青菜泥
胡萝卜白米香糊
藕粉糊
苹果桂花羹
Chapter 2 7-9个月，让“奶娃娃”慢慢长大
Chapter 3 10-12个月，自己吃饭香喷喷
Chapter 4 1-2岁，保证每一口都是营养
Chapter 5 2-3岁，可以和爸爸妈妈一起饭吃了
Chapter 6 这样吃，宝宝成长得更好

母乳固然是婴儿理想的食品，但从宝宝满5、6个月开始，母乳或婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求，这就需要添加辅食。孙晶丹主编的《0-3岁宝宝辅食一本通》按照适龄添加的的科学喂养原则，为6个月～3岁的婴幼儿制定了营养的辅食添加方案，既能从身体需要上保证宝宝的营养所需，又能从形态口感上保证宝宝爱吃。全书收录了百余道美味健康的辅食，包含辅食、菜肴、汤羹、主食等，方便新手爸妈合理地安排宝宝的主食与加餐。