汪江、姜松雪主编的《新编职业汉语教程》从听说读写及ZHC测试内容入手，分为四篇，注重实用性，结合词汇学、语法学、心理学、哲学、逻辑学等相关知识进行写作及教学。书稿注重实际语言交际能力的训练，每章以案例切入知识点，每部分在介绍基本原理、规律及应用的基础上配以“实训”供教师与学生在课上进行实战练习，增强瓦动教学。设置“资料卡片”，可用作实战练习，又可用作学生课下兴趣阅读，拓展知识面，增强趣味性和可读性。同时设置“本章导读”“本章小结”“自测训练”等小栏目，梳理和巩同知识点，也为参加ZHC测试者提供实用备考指导。
本教材适用于高等院校语文素质课程，也适合国家职业汉语测试应试者及自学者作为考试指导及自学用书使用。

第一篇 善听能说
第一章 用心倾听
第一节 倾听概述
一、倾听
(一)什么是倾听
(二)倾听的重要性
二、影响倾听的因素
(一)主观因素
(二)客观因素
第二节 倾听技巧
一、倾听原则
(一)保持良好倾听心态
(二)恭敬对待倾听对象
(三)认真关注倾听内容
(四)正确掌握倾听姿态
二、倾听方法
(一)听
(二)听见
(三)听懂
第三节 倾听测试
一、倾听能力自测
二、倾听习惯自测
第二章 能言善辩
第一节 能言
一、想说
(一)说的重要性
(二)影响演说的因素
二、敢说
(一)提升心理素质
(二)增强学识修养
(三)提高思维水平
三、能说
(一)说话禁忌
(二)说话方法
第二节 善辩
一、问话技巧
(一)单刀直入法
(二)双刀夹击法
(三)前后切断法
(四)旁敲侧击法
(五)故意激问法
二、答话技巧
(一)模糊应对法
(二)变向答对法
(三)占据缺口法
(四)妙语解说法
第三节 说话训练
一、普通话发声训练
(一)什么是普通话
(二)普通话与方言的差异
(三)方言辨正
二、语音训练
(一)语音四要素
(二)语调
(三)语顿
……
第二篇 阅读理解
第三章 阅读
第四章 理解
第三篇 书面表达篇
第五章 书面表达基础
第六章 书面表达训练
第四篇 国家职业汉语测试与指导
第七章 国家职业汉语测试与指导
后记