兰士刚，男，研究生学历，工程硕士，高级工程师，从事工程质量安全监督、质量检测管理等工作27年，质量管理专家，曾任上海市水务建设工程安全质量监督中心站站长，现任上海市堤防(泵闸)设施管理处处长，主编了《水利工程施工质量检验与评定标准》《上海市水利建设工程安全文明施工标准化管理及图册》等标准、书籍。

前言
第一部分 岩土工程类
第1章 土工指标
1.1 含水率
1.2 比重
1.3 密度
1.4 颗粒级配
1.5 相对密度
1.6 击实试验
1.7 三轴压缩强度
1.8 渗透系数
1.9 固结试验
1.10 休止角
1.11 有机质
第2章 岩石(体)指标
2.1 颗粒密度
2.2 含水率
2.3 饱和与天然抗压强度
2.4 抗剪强度
2.5 弹性模量
2.6 抗拉强度
2.7 岩石(体)声波速度
2.8 变形模量
第3章 基础处理工程
3.1 原位密度
3.2 标准贯入试验
3.3 地基承载力试验
3.4 桩承载力试验
3.5 桩(墙)身结构完整性
3.6 锚索(杆)拉拔试验
3.7 压(注)水试验
第4章 土工合成材料指标
4.1 土工合成材料检测的基本规定
4.2 单位面积质量
4.3 土工织物厚度
4.4 土工膜厚度
4.5 拉伸强度及伸长率
4.6 撕破强力
4.7 顶破强度
4.8 动态穿孔试验
4.9 等效孔径
4.10 垂直渗透系数
4.11 耐静水压力试验
4.12 老化特性试验
第二部分 混凝土工程类
第5章 水泥
5.1 安定性
5.2 标准稠度用水量
5.3 凝结时间
5.4 细度
5.5 胶砂流动度
5.6 胶砂强度
5.7 比表面积
5.8 烧失量
第6章 粉煤灰
6.1 强度比
6.2 需水量比
6.3 细度
6.4 安定性
6.5 烧失量
6.6 三氧化硫含量
6.7 均匀性
第7章 粗骨料指标
7.1 颗粒级配
7.2 含水率
7.3 含泥量
7.4 堆积密度
7.5 表观密度
第三部分 金属结构类
第四部分 机械电气类
第五部分 量测类
附录

为了进一步规范上海市水利建设工程质量检测工作，结合上海市水利工程特点，兰士刚主编的《上海市水利建设工程质量检测》对水利部水利工程质量检测200余项参数进行逐次细化分析。编制组广泛调查研究，认真总结实践经验，参考国内、国际标准，征求了本市以及江苏、浙江、安徽等省有关水利专家意见，编制成书。
本书适合水利建设工程及相关专业的从业人员作为工程参考用书。