麻辣肚丝、椒酱三宝、辣味蒸排骨、酸辣白菜、尖椒豆腐皮、辣味烧海参、酸辣白菜、江南香麻鸡、水煮腰片、干煸豆角……这些辣劲十足、味道地道的菜肴，是不是已经引得你口水直流啊！本书为你带来四十五道非常的辣味佳肴，用料简单，容易操作，让人在家就可以学会，吃得过瘾，辣得快活！