在柳宗悦著的《茶与美（精）/日本民艺精选系列》中，日本民艺之父柳宗悦对何为美，何为茶道这一主题，进行了独特且深刻的探讨，并从多种角度论美。柳宗悦认为，要深入地理解茶之心、美之本质，必须近距离的触碰及观察，通过茶道名器来观察其中之美，他认为，只有用一种不被固定观念束缚的自由目光，来看待茶道以及茶器等，茶才能进入一个更为自由的世界。他还在文中提倡日本美的共通准则，对古往今来的茶人做出评价，对现代茶人提出了中肯以及严肃的要求。

柳宗悦（1889-1961），日本著名民艺理论家，美学家。他是“民艺”一词的创造者，被誉为“民艺之父”。他创办了日本民艺馆并任首任馆长，曾任日本民艺协会首任会长。他创办杂志，著书立说，普及推广“民艺”的理念，发起民艺运动，发现生活中的民艺品的实用价值，提倡“用之美”，并身体力行收集整理民间器具，构建了具有独特意义的东方审美体系。

陶瓷器之美
作品的后半生
“喜左卫门井户”鉴赏
高丽茶碗与大和茶碗
光悦论
茶器
茶器的美与禅
茶器的品性
茶道遐思
“茶”之病
新茶
奇数与偶数
奇数之美
日本之眼
译后记
柳宗悦年谱