贾楠主编的《大中型批发零售和住宿餐饮企业统计年鉴（2018）（精）》系统收录了全国和各省、自治区、直辖市大中型批发零售和住宿餐饮业企业基本情况、经营情况和主要财务情况的2017年年报数据，是一部全面反映中国大中型批发和零售业、住宿和餐饮业企业改革和发展状况的资料性年刊。
本年鉴正文内容分为4部分：综合篇；地区篇；行业篇；企业篇。同时设有3个附录：统计上大中小微型企业划分办法；批发和零售业、住宿和餐饮业统计限额标准；主要统计指标解释。

综合篇
简要说明
1-1 大中型批发和零售业企业基本情况
1-2 大中型批发和零售业企业单位数和从业人数
1-3 大中型批发和零售业企业商品购、销、存情况
1-4 大中型批发和零售业企业年末资产负债
1-5 大中型批发和零售业企业实收资本及构成
1-6 大中型批发和零售业企业损益及分配
1-7 大中型批发和零售业企业经济效益指标
1-8 大中型住宿和餐饮业企业基本情况
1-9 大中型住宿和餐饮业企业单位数和从业人数
1-10 大中型住宿和餐饮业企业经营情况
1-11 大中型住宿和餐饮业企业年末资产负债
1-12 大中型住宿和餐饮业企业实收资本及构成
1-13 大中型住宿和餐饮业企业损益及分配
1-14 大中型住宿和餐饮业企业经济效益指标
地区篇
简要说明
2-1 各地区大中型批发和零售业企业基本情况
2-2 各地区大中型批发和零售业企业商品购、销、存情况
2-3 各地区大型批发和零售业企业商品购、销、存情况
2-4 各地区中型批发和零售业企业商品购、销、存情况
2-5 各地区大中型批发业企业商品购、销、存情况
2-6 各地区大中型零售业企业商品购、销、存情况
2-7 各地区大中型批发和零售业企业年末资产负债
2-8 各地区大型批发和零售业企业年末资产负债
2-9 各地区中型批发和零售业企业年末资产负债
2-10 各地区大中型批发业企业年末资产负债
2-11 各地区大中型零售业企业年末资产负债
2-12 各地区大中型批发和零售业企业实收资本及构成
2-13 各地区大型批发和零售业企业实收资本及构成
2-14 各地区中型批发和零售业企业实收资本及构成
2-15 各地区大中型批发业企业实收资本及构成
2-16 各地区大中型零售业企业实收资本及构成
2-17 各地区大中型批发和零售业企业损益及分配
2-18 各地区大型批发和零售业企业损益及分配
2-19 各地区中型批发和零售业企业损益及分配
2-20 各地区大中型批发业企业损益及分配
2-21 各地区大中型零售业企业损益及分配
2-22 各地区大中型批发和零售业企业经济效益指标
2-23 各地区大型批发和零售业企业经济效益指标
2-24 各地区中型批发和零售业企业经济效益指标
2-25 各地区大中型批发业企业经济效益指标
2-26 各地区大中型零售业企业经济效益指标
2-27 各地区大中型住宿和餐饮业企业基本情况
2-28 各地区大中型住宿和餐饮业企业经营情况
2-29 各地区大型住宿和餐饮业企业经营情况
2-30 各地区中型住宿和餐饮业企业经营情况
2-31 各地区大中型住宿业企业经营情况
2-32 各地区大中型餐饮业企业经营情况
2-33 各地区大中型住宿和餐饮业企业年末资产负债
2-34 各地区大型住宿和餐饮业企业年末资产负债
2-35 各地区中型住宿和餐饮业企业年末资产负债
2-36 各地区大中型住宿业企业年末资产负债
2-37 各地区大中型餐饮业企业年末资产负债
2-38 各地区大中型住宿和餐饮业企业实收资本及构成
2-39 各地区大型住宿和餐饮业企业实收资本及构成
2-40 各地区中型住宿和餐饮业企业实收资本及构成
2-41 各地区大中型住宿业企业实收资本及构成
2-42 各地区大中型餐饮业企业实收资本及构成
2-43 各地区火中型住宿和餐饮业企业损益及分配
2-44 各地区大型住宿和餐饮业企业损益及分配
2-45 各地区中型住宿和餐饮业企业损益及分配
2-46 各地区大中型住宿业企业损益及分配
2-47 各地区大中型餐饮业企业损益及分配
2-48 各地区大中型住宿和餐饮业企业经济效益指标
2-49 各地区大型住宿和餐饮业企业经济效益指标
2-50 各地区中型住宿和餐饮业企业经济效益指标
2-51 各地区大中型住宿业企业经济效益指标
2-52 各地区大中型餐饮业企业经济效益指标
行业篇
简要说明
3-1 大中型批发业企业分行业基本情况
3-2 大中型批发业企业分行业商品购、销、存情况
3-3 大中型批发业企业分行业年末资产负债
3-4 大中型批发业企业分行业实收资本及构成
3-5 大中型批发业企业分行业损益及分配
3-6 大中型批发业企业分行业经济效益指标
3-7 大中型零售业企业分行业基本情况
3-8 大中型零售业企业分行业商品购、销、存情况
3-9 大中型零售业企业分行业年末资产负债
3-10 大中型零售业企业分行业实收资本及构成
3-11 大中型零售业企业分行业损益及分配
3-12 大中型零售业企业分行业经济效益指标
3-13 大中型住宿业企业分行业基本情况
3-14 大中型住宿业企业分行业经营情况
3-15 大中型住宿业企业分行业年末资产负债
3-16 大中型住宿业企业分行业实收资本及构成
3-17 大中型住宿业企业分行业损益及分配
3-18 大中型住宿业企业分行业经济效益指标
3-19 大中型餐饮业企业分行业基本情况
3-20 大中型餐饮业企业分行业经营情况
3-21 大中型餐饮业企业分行业年末资产