新西兰是位于世界南端的葡萄酒产地。独特的风土条件使得新西兰的葡萄酒品种丰富，品质优良，品味独特，广受世界各国葡萄酒爱好者的喜爱。 n
本书本书作为研究新西兰葡萄酒的学术专著，具有很强的专业性，对这一课题感兴趣的专业人士和爱好者，极具参考价值。 产业经济、地域经济、国际经济研究者必读。

星野琬惠，日本大学大学院生物资源科学研究科博士后期课程,现任日本(株式会社)今福屋总经理。以新西兰葡萄酒产业形成与发展为主要研究方向。2012—2014年在新西兰奥克兰的索金酒庄（SoljansEstaeWinery）担任酿酒师助理。具有：美国ISG国际侍酒师协会认证资格；英国WSET葡萄酒与烈酒教育基金会一、二、三级认证资格；新西兰葡葡酒专业认证资格。主要著作：《全球化的粮食系统与国际贸易关系研究——农产品贸易与外资导入》三章《印度的粮食系统与国际贸易关系研究》（2014，日本筑波书房）；《新西兰葡萄酒产业的发展与变化》等五篇学术论文。

新西兰是位于世界南端的葡萄酒产地。独特的风土条件使得新西兰的葡萄酒品种丰富，品质优良，品味独特，广受世界各国葡萄酒爱好者的喜爱。本书以新西兰葡萄酒产业为研究对象，针对新西兰在进入21世纪以后取得快速发展的葡萄酒产业的发展过程、结构特点，葡萄酒的供应链、需求条件，葡萄酒产业集、国际联结等的实际态势进行理论上的实证性的研究，为对新西兰葡萄酒产业具有浓厚兴趣的人士提供实用和有效的信息。